Technische Probleme Napoleon P500 oder ist das tatsächlich so?

[Jeverschluck]

Hallo Massafaka,
hast du eine Lösung gefunden? Meiner, knapp 2 Wochen alt, hatte dies auch. Ich habe dann den Druckminderer noch mal zurück gesetzt und am internen Druckregler die Einstellschraube ganz zu gedreht, da ging noch eine halbe Umdrehung. Meiner wird jetzt wenigstens heiß dauert aber gefühlt auch noch zu lang und die Hitzeverteilung ist sehr ungleichmäßig.

....was genau bedeutet „gefühlt“ in Zeit-/ und Temperaturangabe?
Das Bild mit den Würsten sieht ja ganz nett aus, aber auch hier gilt:
wie lange war der Grill vorgeheizt, wie lange waren nach dem Aufheizen die Würste drauf....

Ich denke erst dann kann man ggf. auch etwas dazu sagen.

 

[Massafaka]

Hallo Massafaka,

hast du eine Lösung gefunden? Meiner, knapp 2 Wochen alt, hatte dies auch. Ich habe dann den Druckminderer noch mal zurück gesetzt und am internen Druckregler die Einstellschraube ganz zu gedreht, da ging noch eine halbe Umdrehung. Meiner wird jetzt wenigstens heiß dauert aber gefühlt auch noch zu lang und die Hitzeverteilung ist sehr ungleichmäßig.
Hinsichtlich der Qualität von Napoleon habe ich mir auch mehr versprochen, gerade bei einem Prestige Pro. Bei einem 3000,-€ Grill mit Aufbauservice durch den Händler kann man mehr erwarten.
Der Heckbrenner zündete bei mir nicht, durfte dann mit dem wunderbaren beiliegenden Werkzeug die Zündbox freilegen. Um die Schrauben an der Zündboxhalterung zu lösen musste dann noch eine Flachzange her. Stecker des Heckbrenners sah OK aus, der Stecker der Sizzle Zone hing dafür aber am seidenen Faden und brach beim Versuch den Stecker zu ziehen ab. Den Steckerrest habe ich dann auch noch aus der Zündbox entfernt und den des Heckbrenners mal umgesteckt, nun lies sich dieser such Zünden. Auch nach zurückstecken auf den vorgesehenen Kontakt konnte der Heckbrenner gezündet werden.
Habe jetzt schon einige Stunden in das Ding investiert, das man da gefrustet ist, kann sicher jeder verstehen.
Bin kurz davor ihn zurück zu geben. Habe mit Paypal bezahlt, der Händler fordert dann Wertersatz in Höhe von 300,-€. Laut Aussage von Napoleon und Händler ist ja alles Top und in der Spec, mein Eindruck hinsichtlich der Qualität und des Grill-Ergebnisses ist ein anderer.

Hallo. Ich habe nichts am Druckminderer rumgeschraubt, da ich nicht wüsste wie. Insgesamt habe ich drei von Napoleon gelieferte externe 50 mBar Druckminderer ausprobiert (2 mal GOK, einmal andere Marke) und drei von Napoleon gelieferte interne 25 mBar-Druckminderer. Auch ein externer selbst gekaufter 30 mBar-Druckminderer (und überbrückter interner) hat keinen Erfolg gebracht.

Die einzige Konfiguration, die den Grill "normal" betreiben lässt, ist die Verwendung des externen 50 mBar mit überbrücktem internen Druckminderers. Habe ich ausprobiert und komme damit auf 400°C am Rost (mit IR-Thermometer gemessen) und 310+ am Schätzeisen. Damit wäre auch die Sizzle ausreichend heiß und ich müsste die 4 Brenner nicht immer auf Vollgas fahren. Hitzeverteilung habe ich nicht getestet, aber die scheint iO.

In der Konfiguration würde ich ich den Griller aber außerhalb der Spezifikation betreiben und das kann es nicht sein. Ich erwarte mir, dass mein 3000€-Grill out of the Box funktioniert und nicht erst "gepimpt" werden muss. Auf den Besuch des Napoleon-Technikers warte ich bislang immer noch.

 

[Brice]

....was genau bedeutet „gefühlt“ in Zeit-/ und Temperaturangabe?
Das Bild mit den Würsten sieht ja ganz nett aus, aber auch hier gilt:
wie lange war der Grill vorgeheizt, wie lange waren nach dem Aufheizen die Würste drauf....

Ich denke erst dann kann man ggf. auch etwas dazu sagen.

Sorry, grille schon 20 Jahre auf Gas. Also 10 Minuten vorgeheizt und dann Würstchen drauf gelegt. Alle Brenner an. Bei meinem Weber musste ich dann immer auf 50% runter regeln. Wenn ich das hier mache, lachen sich die Würstchen schlapp

 

[CCL]

Ich versteh wirklich nicht warum manche mit ihrem P500 solche Probleme haben. Wenn ich 10 min Vollgas vorheize hab ich 260°C Anliegen am DT. Die Würstchen werden wenn ich nicht aufpasse Schwarz. Mein P500 ist Modelljahr 2020 mit Maxitol Druckminderer. Gekauft habe ich das Gerät September 2020. Ich habe jetzt die 3. 11kg Flasche fast zur Hälfte leer und bin mega happy.

 

[Brice]

Ich versteh wirklich nicht warum manche mit ihrem P500 solche Probleme haben. Wenn ich 10 min Vollgas vorheize hab ich 260°C Anliegen am DT. Die Würstchen werden wenn ich nicht aufpasse Schwarz. Mein P500 ist Modelljahr 2020 mit Maxitol Druckminderer. Gekauft habe ich das Gerät September 2020. Ich habe jetzt die 3. 11kg Flasche fast zur Hälfte leer und bin mega happy.

Schön für dich! Das war auch meine Erwartung. Habe nun den Druckminderer an der Flaschen von meinem Weber eingebaut und die Luftzufuhr etwas gedrosselt. Schwups, nun ist er nach 10 Minuten bei 260°C, vorher waren es 195°C.

 

[CCL]

Schön für dich! Das war auch meine Erwartung. Habe nun den Druckminderer an der Flaschen von meinem Weber eingebaut und die Luftzufuhr etwas gedrosselt. Schwups, nun ist er nach 10 Minuten bei 260°C, vorher waren es 195°C.

Freut mich das du scheinbar eine Lösung gefunden hast

 

[Jeverschluck]

Sorry, grille schon 20 Jahre auf Gas. Also 10 Minuten vorgeheizt und dann Würstchen drauf gelegt. Alle Brenner an. Bei meinem Weber musste ich dann immer auf 50% runter regeln. Wenn ich das hier mache, lachen sich die Würstchen schlapp

Kann deinen Frust ja nach der Erfahrung mit Zündung etc. nachvollziehen, aber die Temperatureindrücke sollten sich in den Griff bekommen lassen.
Mal abgesehen von dem Druckminderer (gut, dass du schon eine Besserung erfahren hast), vermute ich, dass dein Weber kleiner war und auch Gussroste hatte?
Beim Prestige und Edelstahlrosten brauchst du einfach eine höhere Anlaufzeit, also etwas länger Vorheizen (würde nicht unter 15-20 Minuten gehen, je nach Außentemperatur und Windverhältnissen).
An deiner Grillerfahrung (20Jahre) hat niemand gezweifelt..

 

[derberliner88]

Brice, an welcher Schraube kann man da drehen am DM ?

lebe ja auch schon 2 Jahre mit dem Problem.
Händler und Hersteller ducken sich weg.
wenn kannst weg damit und einen neuer her.
würde mich da auf nichts einlassen.
diese Probleme wurden nich wirklich gelöst.
mehr als einen internen und externen DM gibts nicht von Napoleon.

 

[Brice]

Brice, an welcher Schraube kann man da drehen am DM ?

lebe ja auch schon 2 Jahre mit dem Problem.
Händler und Hersteller ducken sich weg.
wenn kannst weg damit und einen neuer her.
würde mich da auf nichts einlassen.
diese Probleme wurden nich wirklich gelöst.
mehr als einen internen und externen DM gibts nicht von Napoleon.

Beim internen DM zeigt nach vorne ein Messingstutzen, in dem es ein Schraube gibt. Hier mit einem schmalen Schraubendreher rein und die Schraube leicht nachziehen. War sogar in meiner Anleitung beschrieben.
Werde die Tage weiter testen. Was mich am meisten ärgert ist, das ich extra beim Händler in der Nähe bestellt habe, der mit Aufbau, Lieferung und Einweisung wirbt. Der Grill wurde schnell geliefert, innerhalb von 24h, eine Einweisung gab es nicht. Der Fahrer hatte weniger Ahnung von Grill als ich. Scheinbar war der Grill aus der Ausstellung, aber scheinbar nie richtig auf Funktion geprüft worden.

 

[Katrillis]

Also nicht Aufbau vor Ort, sondern eigentlich nur die Lieferung ?

 

[Brice]

Also nicht Aufbau vor Ort, sondern eigentlich nur die Lieferung ?

Wenn man so will, ja.

 

[Katrillis]

Wenn man so will, ja.

Damit ist ja Spekulationen (z.B. einen Aussteller zum Preis eines neuen Grills zu kaufen) Tür und Tor geöffnet. Und für mein Rechtsempfinden wurde der Kaufvertrag seitens des Verkäufers nicht erfüllt. Kein Aufbau, keine Einweisung....

 

[Brice]

Damit ist ja Spekulationen (z.B. einen Aussteller zum Preis eines neuen Grills zu kaufen) Tür und Tor geöffnet. Und für mein Rechtsempfinden wurde der Kaufvertrag seitens des Verkäufers nicht erfüllt. Kein Aufbau, keine Einweisung....

Das der jetzt 2 Wochen im Laden stand, ist für mich kein Problem. Habe neben dem Studium im Fahrradladen gejobbt, da wurde beim Verkauf aus dem Laden auch das Rad nochmal durchgecheckt.

 

[Massafaka]

Ich versteh wirklich nicht warum manche mit ihrem P500 solche Probleme haben.

Das verstehen diejenigen, die die miesen Grills gekauft haben auch nicht.

Offenbar gibt es einige, bei denen alles glatt läuft und ich bin einer der anderen Gruppe.

 

[Katrillis]

Das der jetzt 2 Wochen im Laden stand, ist für mich kein Problem. Habe neben dem Studium im Fahrradladen gejobbt, da wurde beim Verkauf aus dem Laden auch das Rad nochmal durchgecheckt.

Die Räder haben offensichtlich funktioniert. Aber dann ist ja alles gut....

 

[Brice]

Mir ist aufgefallen, das die Flavor Bars recht eng bei einander sitzen und ich mir am linken und rechten Grillrand regelmäßig die Hand versenge. Meine These ist das die Bars zu eng platziert wurden und so die Hitze primär an den Seiten abgeführt wird. Mag das Prinzip sein, aber stört die Leistungsentfaltung erheblich in meinen Augen und macht das System sehr träge. Scheinbar sollen die Bars als Infrarotreflektor dienen.
Der Support hatte mir auch gesagt, dass der PP500 nicht für direktes Würstchen grillen gedacht ist. Meine Frau hat nur laut gelacht!

 

[derberliner88]

Dann musst ne Banane grillen

 

[Jeverschluck]

Mir ist aufgefallen, das die Flavor Bars recht eng bei einander sitzen und ich mir am linken und rechten Grillrand regelmäßig die Hand versenge. Meine These ist das die Bars zu eng platziert wurden und so die Hitze primär an den Seiten abgeführt wird. Mag das Prinzip sein, aber stört die Leistungsentfaltung erheblich in meinen Augen und macht das System sehr träge. Scheinbar sollen die Bars als Infrarotreflektor dienen.
Der Support hatte mir auch gesagt, dass der PP500 nicht für direktes Würstchen grillen gedacht ist. Meine Frau hat nur laut gelacht!

Sorry,
keine Ahnung, wen du da vom Support dran gehabt hast, aber das ist ausgemachter Blödsinn.
Ich habe in den 6,5 Jahren NIE Probleme mit direktem Grillen gehabt. Nach entsprechender Aufheizphase sogar mit offenem Deckel, obwohl man mit immer wieder geschlossenem nach meiner Erfahrung bessere Ergebnisse erzielt, aber das soll jeder halten, wie er will.
Auch habe ich mir keine Gedanken über zu eng stehende Flavours gemacht/machen müssen. Der Grill tut genau das, was er soll. Nämlich grillen in allen Variationen. Und das zumindest bei mir allerbest.
Wenn das bei dir nicht so ist, dann stimmt etwas nicht mit dem Gerät, oder aber du musst dich noch an den Umgang damit gewöhnen. Aber das bekommst du hin, ganz sicher.

 

[Brice]

Sorry,
keine Ahnung, wen du da vom Support dran gehabt hast, aber das ist ausgemachter Blödsinn.
Ich habe in den 6,5 Jahren NIE Probleme mit direktem Grillen gehabt. Nach entsprechender Aufheizphase sogar mit offenem Deckel, obwohl man mit immer wieder geschlossenem nach meiner Erfahrung bessere Ergebnisse erzielt, aber das soll jeder halten, wie er will.
Auch habe ich mir keine Gedanken über zu eng stehende Flavours gemacht/machen müssen. Der Grill tut genau das, was er soll. Nämlich grillen in allen Variationen. Und das zumindest bei mir allerbest.
Wenn das bei dir nicht so ist, dann stimmt etwas nicht mit dem Gerät, oder aber du musst dich noch an den Umgang damit gewöhnen. Aber das bekommst du hin, ganz sicher.

Ja, würde mich freuen, wenn das mal gut klappen würde. Leider hat das Ding zu wenige Parameter, das ich das nicht hinkriegen kann. Mein Siebträger mit Mühle ist da wesentlich komplexer. Heute Drumsticks indirekt bei 200 Grad, beide Außenbrenner an, gegrillt. Nach 60 Minuten waren sie gar aber weit entfernt von knusprig. Vorgeheizt wurde auf 270 Grad bei 20 Minuten. Dann noch mal mit dem Heckbrenner nach bearbeitet und die Dinger waren IO. Hat 80 Minuten in Summe, ohne Vorheizen, benötigt. Meine Frau kam auf die unverschämte Idee den Rest der Würstchen vom letzten mal mit auf den Grill zu legen. OK, rechten Mittelbrenner mit hinzugenommen, um etwas mehr Arbeitsfläche zu haben. Die Würstchen haben dann noch 20 Minuten gebraucht, Anfangs zuwenig Hitze, obwohl das DT immer noch bei 200 Grad war.
Ich gebe nicht auf!

 

[Jeverschluck]

Ja, würde mich freuen, wenn das mal gut klappen würde. Leider hat das Ding zu wenige Parameter, das ich das nicht hinkriegen kann. Mein Siebträger mit Mühle ist da wesentlich komplexer. Heute Drumsticks indirekt bei 200 Grad, beide Außenbrenner an, gegrillt. Nach 60 Minuten waren sie gar aber weit entfernt von knusprig. Vorgeheizt wurde auf 270 Grad bei 20 Minuten. Dann noch mal mit dem Heckbrenner nach bearbeitet und die Dinger waren IO. Hat 80 Minuten in Summe, ohne Vorheizen, benötigt. Meine Frau kam auf die unverschämte Idee den Rest der Würstchen vom letzten mal mit auf den Grill zu legen. OK, rechten Mittelbrenner mit hinzugenommen, um etwas mehr Arbeitsfläche zu haben. Die Würstchen haben dann noch 20 Minuten gebraucht, Anfangs zuwenig Hitze, obwohl das DT immer noch bei 200 Grad war.
Ich gebe nicht auf!

Haast du die Temperatur einmal mit einem externen Thermo.. abgeglichen? Also Messung auf Rosthöhe und auf Höhe des DT (am Warmhalterost)?
In deinem Beitrag 546 schreibst du, dass der Grill nach 10 Minuten auf 260 Grad aufgeheizt war und jetzt nach weiteren 10 Minuten gerade mal 10 Grad weiter ??
Wenn dem tatsächlich so ist, sind 270 Grad Anzeige DT nach 20 Minuten (alle 4 Brenner vorausgesetzt) zu wenig beim Prestige.
Die DT zeigen oft sehr ungenau an (deswegen Schätzeisen genannt), aber wenn du tatsächlich ein Temp-Problem hast, kannst du das nur so checken- und dann würde ich beim Händler (ruhig auch mit Bezug auf dieses Forum und diverse andere, positive Erfahrung mit dem P500) auch nicht locker lasen.

Zumal vor Ort, wie du schreibst und von wegen nicht erbrachter Leistung von wegen Aufbauservice etc.
Unter diesen Umständen hätte ich keine Stunden investiert und selbst repariert, sondern den Vor-Ort Händler herbeizitiert.