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Göttinger - Pfälzer LW - Bratwurstgehäck

Maddin77

Kamikaze-Pizzatester & Grillsportreporter
5+ Jahre im GSV
Servus zusammen

heute gab es gleich 2 Premieren
Der Neue Fleischwolf und der Neue Einkochautomat wurden eingeweiht.

auf dem Plan stand wie oben geschrieben
Göttingen im Glas nach @Peter
Pfälzer Leberwurst im Glas nach @Burn_out
BWG nach mir :hmmmm:
Nun ein paar Bilder für euch
Gewürze & Rezepte
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Als erstes die Pfälzer LW
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vermischen
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Eingefüllt
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Göttinger
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eingefüllt
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BWG
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eingefüllt
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bitte Platz nehmen
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die Beute
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es waren
5 Gläser Göttinger
5 Gläser Pfälzer LW
7 Gr Gläser BWG
9 Kl Gläser BWG

und natürlich musst die Masse probiert werden vom BWG :pfeif:
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wie es sein soll
Einfach und Lecker

danke fürs reinschauen
Die Tage gibts dann noch Bilder wenn die Gläser probiert werden.
 
Soviel Zwiebeln wie Mett wie Brot! :thumb2:
 
Wunderbar!
 
Ordentlich Majoran an der Bratwurst. Mache ich au so Ähnlich. Nur der Salzgehalt wäre mir bißchen zu hoch.Aber
Dir muss es schmecken. Mahlzeit.
 
Da warst du aber ganz schön beschäftigt gestern. Nicht schlecht :thumb1:
Sieht alles sehr lecker aus. :messer:

Grüße Stephan
:anstoޥn:
 
Hallo Martin ,

das ist Spitze, was du da in Gläsern produziert hast.

Viele Grüße
Achim
Danke Achim, wurde Zeit
der Kühlschrank war leer.
Ohne Vesper Gläser ist das sehr sehr schlecht
 
.....Mit deinem neuen Fuhrpark geht das ja nun alles viel schneller.
ne leider nicht, da fehlt noch etwas übung
und das Nadelöhr steht vor der Maschine :D

aber Egal, das Ergebnis zählt :anstoޥn:
 
Nabend
Mal schnelle Bilder
LW
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Göttinger
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BWG
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Bei Gelegenheit gebe ich mir mehr Mühe für schönere Fotos.


aber schmecken tut es trotzdem
Schönen Abend
 
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