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Kimble.Box V3.0 - Pfingst-Edition
- Ersteller Kimble
- Erstellt am
, hab’s dummerweise zu spät gesehen.
Du kannst dich gerne bei mir anmelden, ich hätte da noch ein paar Backsteine im Garten zum Verschicken. 
foex
Metzger
Vielleicht sollten wir - @Kimble und @Mise en Place, that is - aber erstmal die aktuelle Beute erlegen, bevor schon das Fell der nächsten verteilt wird
OP
OP
Raus, raus, raus! Raus! – Die Boxen sind raus!
Die letzten Tage waren sehr anstrengend aber nicht ansatzweise vergleichbar mit dem Wahnsinn, der heute zwischen 17:00 und 20:00 abgegangen ist - Das war Krieg. Ein Dutzend Helfer physisch und psychisch am Limit, die mit knappen Kommandos dazu getrieben wurden, die Boxen noch rechtzeitig fertig zu packen. Die Leute, die zur Abholung vor Ort waren, wissen wovon ich spreche.
Es ist geschafft, das Ende war jedoch unnötig dramatisch, aber beginnen wir von vorn. Nachdem unsere (schon vor über eine Woche bestellten und vorab bezahlten) Kühlakkus immer noch nicht da waren, sind wir ja gestern notgedrungen auf selbstgebaute Wasser-Packs umgestiegen. Das war aber etwas zu viel für den Froster, so dass wir heute nochmals alle Packs durch den Schockfroster jagen mussten, damit wir halbwegs Kühlleistung hatten.
Dazwischen habe ich Trüffel sortiert und portioniert
während @Mise en Place kommissioniert hat
Bis mittags war alles im grünen Bereich und die Leute waren mit legalen Drogen gut versorgt
Die Sache begann zu eskalieren mit den Bordier-Probierpacks, die es so nicht von Bordier gibt, sondern die wir für Euch zusammenstellen. Bei der Osterbox mit einer Handvoll Leute war das noch o.k. , aber nun mit beispielsweise über 400 Joghurts, die von Hand in Probierpakete zu sortieren sind, ist es eine Sache, die wir wohl nicht nochmals machen werden.
Ebenso müssen wir zukünftig darauf achten, dass unsere Lieferanten nicht die Verpackungsgröße anders als die Bestellmenge definieren, denn 20 Kilo Tomaten einzeln zu sortieren und nachträglich noch 3 Kilo auf unserer Kosten dazu packen zu müssen, damit alle die gleiche Anzahl bekommen, ist wenig zielführend
(Bitte lasst die Tomaten noch ein paar Tag reifen, sie sind etwas zu jung)
Diese ganzen Sortieraktionen für Kleinmengen, haben dann leider viel mehr Zeit als kalkuliert gekostet, so dass um 17h klar war, dass die Abholung von GO! um 18h unrealistisch war (an dieser Stelle auch ein sorry an die Selbstabholer, die warten mussten)
Ab dann begannen 3 Stunden, die alle Beteiligten vermutlich noch sehr, sehr lange in Erinnerung behalten werden. Trotz unserer vielen Helfer wurde es langsam kritisch,
aber glücklicherweise erklärte sich GO! bereit, bis 19h mit der Abholung zu warten. Da um 20h die Transporte aus Düsseldorf nach ganz Deutschland starten, wurde das Zeitfenster kleiner. Zu diesem Zeitpunkt war insbesondere die TK-Ware noch zu kommissionieren und die "normalen" Kisten zu verschliessenen und zu beschriften.
Als sich dann noch herausstellte, dass einige Pakete falsche Aufkleber von GO! hatten, waren ein paar Leute am Rande des Nervenzusammenbruchs. Da Krisenmanagement zur Berufsbeschreibung meines "realen" Jobs gehört, behielten wir die Ruhe im Sturm und konnten GO! nach einigen Gesprächen dazu überreden, dass unser "eigener" Transporter noch bis 20h wartet und so wurde um 19:57 die letzte Box verladen
Auf dieses Drama hätte ich gerne verzichtet, aber am Ende zählt das Ergebnis und das ist, dass wir alle Pakete ausgeliefert haben. Ich hoffe, dass am Ende keine größeren Fehler passiert sind, aber falls doch, schreibt mir bitte eine Mail, wir lösen sicher auch diese Probleme
Morgen müssen wir dann erst einmal aufräumen.
Als Dankeschön gab es für unser großartiges Team dann am Ende noch ein wenig von der tollen Ware, die wir verschickt haben:
Nach Pfingsten brauchen wir dann erstmal eine Woche Urlaub
Die letzten Tage waren sehr anstrengend aber nicht ansatzweise vergleichbar mit dem Wahnsinn, der heute zwischen 17:00 und 20:00 abgegangen ist - Das war Krieg. Ein Dutzend Helfer physisch und psychisch am Limit, die mit knappen Kommandos dazu getrieben wurden, die Boxen noch rechtzeitig fertig zu packen. Die Leute, die zur Abholung vor Ort waren, wissen wovon ich spreche.
Es ist geschafft, das Ende war jedoch unnötig dramatisch, aber beginnen wir von vorn. Nachdem unsere (schon vor über eine Woche bestellten und vorab bezahlten) Kühlakkus immer noch nicht da waren, sind wir ja gestern notgedrungen auf selbstgebaute Wasser-Packs umgestiegen. Das war aber etwas zu viel für den Froster, so dass wir heute nochmals alle Packs durch den Schockfroster jagen mussten, damit wir halbwegs Kühlleistung hatten.
Dazwischen habe ich Trüffel sortiert und portioniert
während @Mise en Place kommissioniert hat
Bis mittags war alles im grünen Bereich und die Leute waren mit legalen Drogen gut versorgt
Die Sache begann zu eskalieren mit den Bordier-Probierpacks, die es so nicht von Bordier gibt, sondern die wir für Euch zusammenstellen. Bei der Osterbox mit einer Handvoll Leute war das noch o.k. , aber nun mit beispielsweise über 400 Joghurts, die von Hand in Probierpakete zu sortieren sind, ist es eine Sache, die wir wohl nicht nochmals machen werden.
Ebenso müssen wir zukünftig darauf achten, dass unsere Lieferanten nicht die Verpackungsgröße anders als die Bestellmenge definieren, denn 20 Kilo Tomaten einzeln zu sortieren und nachträglich noch 3 Kilo auf unserer Kosten dazu packen zu müssen, damit alle die gleiche Anzahl bekommen, ist wenig zielführend
(Bitte lasst die Tomaten noch ein paar Tag reifen, sie sind etwas zu jung)
Diese ganzen Sortieraktionen für Kleinmengen, haben dann leider viel mehr Zeit als kalkuliert gekostet, so dass um 17h klar war, dass die Abholung von GO! um 18h unrealistisch war (an dieser Stelle auch ein sorry an die Selbstabholer, die warten mussten)
Ab dann begannen 3 Stunden, die alle Beteiligten vermutlich noch sehr, sehr lange in Erinnerung behalten werden. Trotz unserer vielen Helfer wurde es langsam kritisch,
aber glücklicherweise erklärte sich GO! bereit, bis 19h mit der Abholung zu warten. Da um 20h die Transporte aus Düsseldorf nach ganz Deutschland starten, wurde das Zeitfenster kleiner. Zu diesem Zeitpunkt war insbesondere die TK-Ware noch zu kommissionieren und die "normalen" Kisten zu verschliessenen und zu beschriften.
Als sich dann noch herausstellte, dass einige Pakete falsche Aufkleber von GO! hatten, waren ein paar Leute am Rande des Nervenzusammenbruchs. Da Krisenmanagement zur Berufsbeschreibung meines "realen" Jobs gehört, behielten wir die Ruhe im Sturm und konnten GO! nach einigen Gesprächen dazu überreden, dass unser "eigener" Transporter noch bis 20h wartet und so wurde um 19:57 die letzte Box verladen
Auf dieses Drama hätte ich gerne verzichtet, aber am Ende zählt das Ergebnis und das ist, dass wir alle Pakete ausgeliefert haben. Ich hoffe, dass am Ende keine größeren Fehler passiert sind, aber falls doch, schreibt mir bitte eine Mail, wir lösen sicher auch diese Probleme
Morgen müssen wir dann erst einmal aufräumen.Als Dankeschön gab es für unser großartiges Team dann am Ende noch ein wenig von der tollen Ware, die wir verschickt haben:
Nach Pfingsten brauchen wir dann erstmal eine Woche Urlaub
foex
Metzger
Wahnsinn. DANKE für eure Hingabe 
Großen Respekt und Dank für die heftige Maloche. 
Jetzt erst mal erholen und das kommende Wochenende genießen.
Jetzt erst mal erholen und das kommende Wochenende genießen.
Hallo Bernd
Da ich die Box abgeholt hab konnte ich das emsige treiben durch Fenster beobachten, ihr wart Professionell Ruhig und der GO Fahrer auch
Zum Glück machen jetzt die Urlaubsorte langsam auf
Da ich die Box abgeholt hab konnte ich das emsige treiben durch Fenster beobachten, ihr wart Professionell Ruhig und der GO Fahrer auch
Ab jetzt wirst den Positiven Stress brauchenNach Pfingsten brauchen wir dann erstmal eine Woche Urlaub
Zum Glück machen jetzt die Urlaubsorte langsam auf
OP
OP
Glücklicherweise stammen all unsere Helfer aus der Gastronomie und sind daher ein sehr hohes Stresslevel sowie klare Kommandos gewohnt - ohne sie hätten wir das niemals geschafft. Natürlich haben wir sie ordentlich bezahlt, aber sie waren so begeistert bei der Sache, dass sie diesen Wahnsinn vermutlich sogar kostenlos mitgemacht hätten, denn nach einem halben Jahr Lockdown gibt es ein Glänzen in den Augen, wenn man einen 6 Kilo-Steinbutt zerlegt oder 50 Perlhühner mit Trüffel füllen darf.Da ich die Box abgeholt hab konnte ich das emsige treiben durch Fenster beobachten, ihr wart Professionell Ruhig
Der Überschuss der Frischware vom Steinbutt bis Spargel ist daher an unser unglaubliches Team gegangen, das uns trotz der letzten Stunden des Wahnsinns gefragt hat, wann die nächste Aktion steigt. Sollte aus der Pfingstbox-Aktion Geld übrig bleiben, werden wir es zur Hälfte spenden und zu anderen Hälfte an diese großartigen Helfer weitergeben, die sich so für uns aufgeopfert haben.
Ich hoffe, dass alle Lieferungen gut ankommen, denn dann werden wir uns an Pfingsten sicher ein gutes Glas auf diese Teamleistung gönnen.
Oja, das sah nach Stress aus! Ihr ward, wie man in der Gastronomie sagt „voll in der Sch...!“!
Aber trotzdem, und das hat mich sehr begeistert, gut gelaunt und freundlich!
Das war kein Problem! Der Carlsplatz mit seinen Marktständen bietet genug Möglichkeiten zum Zeitvertreib und weitere Gelegenheiten zum Geldausgeben.
Wir hatten Spaß
Dir @Kimble, deiner Frau @Mise en Place und allen unbekannten Helfern vielen Dank für eure Mühen!
Wahnsinn 
Klasse Leistung @Mise en Place und @Kimble . Habe mich gestern auch sehr gefreut, als mein Päckchen ausserhalb eurer tollen Aktion zu mir kam.
Klasse Leistung @Mise en Place und @Kimble . Habe mich gestern auch sehr gefreut, als mein Päckchen ausserhalb eurer tollen Aktion zu mir kam.
AAaaaaaah konntest du da oben in der mitte das nicht auch noch verpixxeln? So ein Schreck am frühen Morgen, fast wäre mir der Kaffee runtergefallen!Oja, das sah nach Stress aus! Ihr ward, wie man in der Gastronomie sagt „voll in der Sch...!“.
Aber trotzdem, und das hat mich sehr begeistert, gut gelaunt und freundlich!
Das war kein Problem! Der Carlsplatz mit seinen Marktständen bietet genug Möglichkeiten zum Zeitvertreib und weitere Gelegenheiten zum Geldausgeben.
Anhang anzeigen 2532404
Wir hatten Spaß
Anhang anzeigen 2532396
Dir @Kimble, deiner Frau @Mise en Place und allen unbekannten Helfern vielen Dank für eure Mühen!
OP
OP
Es freut mich, dass es so schnell angekommen ist.
Ich habe heute Morgen natürlich als erstes das Tracking aller Pakete überprüft. Leider musste ich feststellen, dass 2 Pakete von GO! heute Nacht fehlgeleitet wurden und habe die Betroffenen auch schon per Mail informiert (zur Sicherheit aber auch nochmals hier, da ja nicht jeder sein Mails liest). Das ist kein großes Problem, da GO! ja 24/7 liefert, so dass die beiden Pakete heute wieder abgeholt werden und dann morgen früh bei den richtigen Empfängern sind.
Ansonsten sind alle Boxen in Zustellung, so dass ihr bis heute Mittag Eure Pfingstboxen haben solltet.
Kannst du das nicht etwas empathischer kommunizieren? Der nächste Riesenschock am frühen morgen
OP
OP
Wenn Du keine Mail hast, solltest Du auch nicht betroffen sein. Außerdem freuen sich die beiden Leute (kurzzeitig), die nun zwei Pfingst.Boxen bekommen habenKannst du das nicht etwas empathischer kommunizieren? Der nächste Riesenschock am frühen morgen
Ich weiss ... nachdem ich panisch die Mails kontrolliert habe ging der Puls wieder langsam unter die 200er Marke ...Wenn Du keine Mail hast, solltest Du auch nicht betroffen sein. Außerdem freuen sich die beiden Leute, die nun zwei Pfingst.Boxen bekommen haben
Guten Morgen,
mega!
Aus reinem Interesse, wie viele Kimble-Boxen gab es so ca. und wie viele Boxen macht ein C.Bau?
mega!
Aus reinem Interesse, wie viele Kimble-Boxen gab es so ca. und wie viele Boxen macht ein C.Bau?
OP
OP
Wir hatten es auf 50 Besteller limitiert, aber es war bei den meisten Empfängern mehr als eine Box, so dass wir rund 100 Boxen gestern verschickt haben. Die Bau-Box war auf 125 limitiert, allerdings wurde sie wöchentlich verschickt. Dafür hat er sich aus gutem Grund nicht den Irrsinn angetan, Joghurt zu sortieren oder Tomaten abzuzählen
Ich finde es sehr interessant, es würdigt Eure Leistung dadurch noch mehr und verstehe dann das Bestelltheater bei CB noch weniger.
Er ist schließlich der Profi der damit seine Präsenz erhalten und Geld verdienen muss. Dazu noch fest eingespielte Kontakte, Mannschaft und Räumlichkeiten
sowie schlussendlich ist es ja deren Job.
Umso mehr, Hut ab vor Eurer Leistung!
Er ist schließlich der Profi der damit seine Präsenz erhalten und Geld verdienen muss. Dazu noch fest eingespielte Kontakte, Mannschaft und Räumlichkeiten
sowie schlussendlich ist es ja deren Job.
Umso mehr, Hut ab vor Eurer Leistung!
Wenn der Postmann 2x klingelt,...
Hurra! Alles da! Wir tanzen hier im Kreis! Sieht das alles geil aus!
Danke!
Hurra! Alles da! Wir tanzen hier im Kreis! Sieht das alles geil aus!
Danke!
Ganse
Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wahnsinnig verrückt!
Allein hier übers Forum dabei sein zu können und mitlesen zu dürfen macht riesigen Spaß! Vielen vielen Dank!
Alles viel Spaß mit den Boxen!
Allein hier übers Forum dabei sein zu können und mitlesen zu dürfen macht riesigen Spaß! Vielen vielen Dank!
Alles viel Spaß mit den Boxen!