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Wursten beim Frank im Jacobsberg

Ach Leute, ne richtig tolle Aktion, mächtig Spaß dabei und sogar die etwas jüngeren richtig eingespannt und teilhaben lassen. :thumb2: Richtig gut liest sich das und die Bilder sind vom Feinsten. Danke fürs teilhaben lassen bei der gelungenen Aktion :love: :mosh: :thumb2:
 
Likes verteile ich erst heut Abend, wenn ich in Ruhe lesen kann 😌

Hab mir ja fast Hausverbot beim Frank eingehandelt 🙄

Man stelle sich vor, ich hab aus den Lachskarkassen nen Fischfond gemacht, gebratene Lachswürste, Flädle und Gemüse dazu und komme doch wahrlich auf die Idee zu Sellerie, Möhre, Lauch und Fenchel ein paar Erbsen dazu zu geben 🙄

Das Theater könnt ihr Euch gar nicht vorstellen 😎 Ich dachte ich muss meinen Spind räumen 😌

Aber da war noch etwas:

Frank hat den Gedanken seine Zimmernummern gegen Namen zu tauschen.
Ich war ja mit @Utti in einem Zimmer und das trägt jetzt den Namen
„Gasometer“ 😅


Leute, war ein Klasse Wochenende, bin gern wieder dabei, wenn ich wieder im Weg stehen kann und blöde Sprüche machen darf 👍
 
Likes verteile ich erst heut Abend, wenn ich in Ruhe lesen kann 😌

Hab mir ja fast Hausverbot beim Frank eingehandelt 🙄

Man stelle sich vor, ich hab aus den Lachskarkassen nen Fischfond gemacht, gebratene Lachswürste, Flädle und Gemüse dazu und komme doch wahrlich auf die Idee zu Sellerie, Möhre, Lauch und Fenchel ein paar Erbsen dazu zu geben 🙄

Das Theater könnt ihr Euch gar nicht vorstellen 😎 Ich dachte ich muss meinen Spind räumen 😌

Aber da war noch etwas:

Frank hat den Gedanken seine Zimmernummern gegen Namen zu tauschen.
Ich war ja mit @Utti in einem Zimmer und das trägt jetzt den Namen
„Gasometer“ 😅


Leute, war ein Klasse Wochenende, bin gern wieder dabei, wenn ich wieder im Weg stehen kann und blöde Sprüche machen darf 👍

Uwe Du wolltest den feinen Fischfond mit grünen Erbsen töten. :raygun:
und ich hab ihn gerettet. (Den Fischfond nicht Uwe)
So rum wird da ein Schuh draus.

Niemand hat etwas gegen Möhren Lauch Sellerie oder Fenchel.
 
Er hat natürlich recht, Erbsen schmecken so stark vor, die schaffen es den milden Fischfond mit ihrer Süße platt zu machen
Und der geschmacklose Sellerie oder die bittereren Möhren bilden quasi einen roten Teppich für die ausgeprägte Volumina des Fischfonds. Sie sind der Basis, das Fundament des guten Geschmacks.

Das Du sowas aber auch nicht weißt... Pah! Amateur. ;-)

Erbsen. Tse.

Ich mag Erbsen. Auch im Fischfond
 
Aber Erbsen sind doch super!
Erbsen sind super.
Aber auch extrem dominant.
Das geht ganz schnell, zack schmeckt alles nach Erbsen.
diese fiesen heimtückischen kleinen Dinger, sehen Nur so harmlos aus.

PS:
ich weiß das auch in vielen Rezepten bei Brühen usw. Erbsen vorkommen.
die behandele ich vor, dass sie an Eigenschmack verlieren
 
Gratulation zu dieser tollen Aktion, meinen allergrößten Respekt :thumb1:
 
Schönes Spektakel habt ihr da veranstaltet! Da wäre ich gern Knecht Aushilfe Bierschlepper Unwissender Anzulernender gewesen! ;)
:anstoޥn:
 
Das sieht nach viel Spaß , viel Arbeit und einer tollen Truppe aus. Schöner Bericht. Danke :thumb1:
 
Nachdem sie unter nicht notarieller Aufsicht auf 85 Grad Celsius 236 m über dem Meeresspiegel in ungesalzenem Wasser von 9 Grad Deutscher Härte 15 min erhitzt und mit einem Geeichtem Kerntemperatur Messgerät
Auf die vorgeschriebene Kerntemperatur unter Aufsicht von Fachleuten
Optimal auf den Verzehr vorbereitet wurde.

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