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Wursten beim Frank im Jacobsberg

Man könnte meinen, hier wären Erbsenzähler anwesend.
Man könnte meinen, hier wären Erbsenzähler anwesend.


Du kannst es Dir nicht vorstellen 🙄

Eine Handvoll Erbsen auf fünf Liter Fischfond, dass Geschrei war weit über den Jakobsberg zu hören, ich war kurz davor mich meiner Kochjacke zu entledigen und immer den Blick wechselweise auf Frank und die Messer gerichtet 😒

Ich hab sofort die Notfallsehlsorge kontaktiert und eine kurzfristige Betreuung bekommen, um nicht mit Überreaktionen wie Suizid oder Drogenkonsum zu reagieren 😒

Mein weiteres Leben wird von diesem Ereignis überschattet sein und ja, ich kann jedem nur raten:

Werft nie unbehandelte, rohe Erbsen in einen Fond, dass kann Leben zerstören 🥲
 

Haste gelesen Irmgard?
Uwe das Mädchen am flennen.

Bei leicht kritischem Gegenwind.

Man man da waren Ja Tim und Antonia, härter im nehmen.

Aber hat’s gelernt das macht der nich nochmal 🏴‍☠️ Bei Ebsen fängt der jetzt an zu zittern.
 
Das war bestimmt ein tolles Wochenende, danke fürs mitnehmen, hoffe das Bier hat gereicht:D
Grade so
0,33 l ist einfach nix für @Utti
Er hatte so ein Glück mit der gutmütigen Tony
Aber nur bis sie erschöpft war.
 
Aber nen sehr schönen Namen hat deine deine Tochter @Rentatank und sogar den gleiche Spitznamen wie meine :D .
 
Du kannst es Dir nicht vorstellen 🙄

Eine Handvoll Erbsen auf fünf Liter Fischfond, dass Geschrei war weit über den Jakobsberg zu hören, ich war kurz davor mich meiner Kochjacke zu entledigen und immer den Blick wechselweise auf Frank und die Messer gerichtet 😒

Ich hab sofort die Notfallsehlsorge kontaktiert und eine kurzfristige Betreuung bekommen, um nicht mit Überreaktionen wie Suizid oder Drogenkonsum zu reagieren 😒

Mein weiteres Leben wird von diesem Ereignis überschattet sein und ja, ich kann jedem nur raten:

Werft nie unbehandelte, rohe Erbsen in einen Fond, dass kann Leben zerstören 🥲

Noch mal so‘n Ding und es gibt Rüsselpastete vom Uwe 🏴‍☠️

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Ha, und ich dachte das Hasenfleisch passt doch besser....
Duck und wech.... So ein Angsthase ist schnell....
 
Frank, wer nicht probiert, entwickelt sich nicht weiter. Das erste Mal Kalbsleberwurst, das Ergebnis ist doch schon auf dem richtigen Weg, finde ich.

Was wolltest du mit dem erneuten Brühen nochmal erreichen?

Keine Frage Daniel,
Wir tasten uns ran.

Warum ich nochmal gebrüht hab?
Wir haben rohe Kalbsleber zugegeben,
Und bei 75 Grad gebrüht, ich vermute mal das war zu wenig um die Leber zu garen beim Brühen 👀
 
Das hätte ich auch gemacht. Ich brühe bei meiner Leberwurst die Leber auch nur kurz an.
Damit nimmst du ihr den derben Geschmack
Das haben wir falsch gemacht.
Vorher Leber brühen
Leber ist auch irgendwo ne Erbse
 
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