• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Weber Kamado E6

Bibi80 schrieb:
Berichte gerne mal, wie der erste Eindruck ist.

Gern auch im Vergleich zum Keramik Ei.
Zum Vergrößern anklicken....
Gerade die erste Vergrillung mit Hühnchenbrust gemacht. Super-saftig und die Steuerbarkeit ist wirklich sehr komfortabel. Ich habe mit ihm die Hühnchenbrust leicht angeräuchert und dann indirekt gegart.

Am Ende habe ich bewusst die Temperatur übersteuert und nachgeregelt. Wie erwartet kann man hier recht schnell die neue Temperatur erreichen. Sehr schön.

Als Treibstoff diente ein (!) Kohlekorb mit Wildfire Apfelbaumkohle. Der Verbrauch ist genauso lächerlich wie beim Egg.

Alles in allem ein sehr guter Auftakt. :)
 
AndyMlr schrieb:
Ich hab den E6 jetzt auch bestellt... vielen Dank fürs anfixen 😀
Zum Vergrößern anklicken....
Bin schon gespannt auf die Lieferzeit.
Meine Bestellung auf www.weber.com hab ich am 17.04. aufgegeben und noch keinen Liefertermin...

Ich habe übrigens auch ein Big Green Egg zum Vergleich. Meiner Erfahrung nach kann der Summit Kamado alles gleich gut - zusätzlich ist er flexibler in der Temperatursteuerung. Ich trau mich aber trotzdem nicht sagen, dass er der bessere Grill ist, alleine schon wegen dem Kultstatus vom Egg. Ist halt schon was Besonderes, das Teil...
Aber wenn man es genau nimmt, wenn man den Summit Kamado hat, braucht man im Prinzip keinen Keramikgrill mehr.
 
Der Weber ist der einzige Grill hier den ich für unverzichtbar halte. Glaube nicht dass ich den mit einem BGE ersetzen könnte ohne Abstriche bei meinem Grillverhalten zu machen (ein SNS Kamado würde da eher passen. Schade das SNS keine Einsätze für BGE anbietet. Asche und Dreckabfuhr beim Weber bleibt aber ein großer Komfort-Gewinn)

Aber ob die Haltbarkeit mit einem BGE mithalten kann wird nur die Zeit zeigen.

Bei der Optik liegt ganz klar das Keramikei vorne nach meinem Geschmack.
 
Mein Egg bleibt wo es ist. 😍

Es ist irgendwie schon was anderes, urtümlicher, kultig, haptisch großartig und mit Eggspander flexibler in Punkto Rostmanagement als der Weber, zumindest was den Auslieferungszustand des Webers betrifft.

Der Weber ist modern, leicht zu säubern und temperaturmässig flexibler wenn es um das Überschiessen geht. Ebenfalls ein Top-Grill, auch verarbeitungstechnisch.

Als Interessierter, der noch nicht weiß ob Kamados was für ihn sind oder der die große Fläche in bezahlbar haben möchte ist der Summit großartig. Und sehr vielen Leuten dürfte dieser auch mehr als ausreichen. 👍
 
Mike_083 schrieb:
Deshalb geht der Trend zum Zweit-Egg. ;)
Zum Vergrößern anklicken....

Der Trend 2022 geht ganz klar zum Viert-Egg...

IMG20210729123603.jpg


den kleinen 27cm Mini Kamado nicht mitgerechnet ;) :rotfll:
 
Grillofax schrieb:
Mein Egg bleibt wo es ist. 😍

Es ist irgendwie schon was anderes, urtümlicher, kultig, haptisch großartig und mit Eggspander flexibler in Punkto Rostmanagement als der Weber, zumindest was den Auslieferungszustand des Webers betrifft.

Der Weber ist modern, leicht zu säubern und temperaturmässig flexibler wenn es um das Überschiessen geht. Ebenfalls ein Top-Grill, auch verarbeitungstechnisch.

Als Interessierter, der noch nicht weiß ob Kamados was für ihn sind oder der die große Fläche in bezahlbar haben möchte ist der Summit großartig. Und sehr vielen Leuten dürfte dieser auch mehr als ausreichen. 👍
Zum Vergrößern anklicken....
Das ist auch der Grund, wieso ich neben meinem BGE Large kein zweites BGE habe, sondern eben den Summit Kamado. Ich könnte mir auch ein BGE MiniMax daneben hinstellen, allerdings kostet das im Starter Paket schon fast so viel wie der Summit Kamado E6, hat aber nur einen 33cm Rost anstatt 61cm.
Ich hatte vorher schon den Summit Charcoal und weiß, was ich an dem Grill habe und was er kann.

Ich liebe mein BGE, aber der Summit Charcoal/Kamado ist eine prima Alternative.
 
wo hast du denn die geile auffangschale her ?

mein kamado summit ist leider erst 2x zum einsatz gekommen, chicken wings und pork belly burnt ends 😀
ich würde in nächster zeit gern mal einen längeren job / über nacht machen
pulled pork zb
kann mir wer erfahrungen sagen, wieviel wasser ich reingeben soll damit der konstant die 110 grad auch über nacht hält,…braucht man das wasser überhaupt?, bzw wieviel an brikkets nehmt ihr da ?
danke für den input 😀
 
Jabi schrieb:
…kann mir wer erfahrungen sagen, wieviel wasser ich reingeben soll damit der konstant die 110 grad auch über nacht hält,…braucht man das wasser überhaupt?…
Zum Vergrößern anklicken....
…ich lass es weg…

Grüße
Christian
 
Grillofax schrieb:
Ich drück die Daumen. :)

Je mehr ich mit dem Grill mache, umso erstaunter bin ich über den Preis. Einfach tip-Top.
Zum Vergrößern anklicken....

Vielen Dank, leider hat sich der Versandtermin gerade schonmal auf den 06.05. verschoben o_O

Bei euren positiven Berichten ist die Vorfreude aber zumindest groß :)
 
Herr Vatska schrieb:
…ich lass es weg…

Grüße
Christian
Zum Vergrößern anklicken....
das heißt der hält die temp konstant dann auch in der nacht nur mit der Difusor platte ?

Wie macht ihr das mit den Kohlen ?
Voll und in der mitte die Starter rein ?

Übringens das waren meine Test-Wings vom letzten mal ... bitte nicht beirren lassen von der großen Stelze ... die War ungewürtzt für meine kleine Tochter :)

IMG_6612.jpg
 
Zurück
Oben Unten