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Weber Kamado E6

Bei Long Jobs ist übernacht grillen doch eigentlich Pflicht?
Wenn es zum Mittagessen fertig werden soll leg ich 14h vorher auf :D (arbeite auch meist ohne Jehova oder butcher paper?
Und ja trotz Temperaturstabilität und Erfahrung muss man ohne Hilfe so 2 mal aufstehen nachts.
Zumindest so meine Erfahrung.... :)

Viel Spaß mit dem E6, schon ein gutes Teil auch wenn es sich irgendwie für mich immer falsch anfühlt. :D
 
Guten Morgen,
habe auch den E6 und die Mini von WlanThermo.
Vorteile:
Community hier im Forum
@s.ochs und Kollegen beantworten alle Fragen im WT-Forum in unwahrscheinlicher Geschwindigkeit
Support unerreicht
Teil ist einfach Geil :mosh:

Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät
 
ich muss nur noch schauen ob ich das ding ma in Betrieb sehen kann und was die Software alles kann
Die Bedienung innerhalb deines Netzwerks erfolgt per Webinterface, was du ohne Installation an jedem beliebigen Endgerät im Netzwerk öffnen kannst, sofern es einen Browser hat. Das Webinterface kannst du in der Demo testen. Außerhalb deines Netzwerks kannst du die aktuellen Daten über die Cloud-Funktion beobachten. Über das Geräte-Display besteht zudem der Zugriff auf ein paar ausgewählte Funktionen/Parameter. Über die API kannst du alle Daten in ein eigenes System (Home-Assistant, iobroker, etc.) transferieren und dort damit machen, was du möchtest. Den Firmware-Programmcode selbst, findest du hier.
 
Die Bedienung innerhalb deines Netzwerks erfolgt per Webinterface, was du ohne Installation an jedem beliebigen Endgerät im Netzwerk öffnen kannst, sofern es einen Browser hat. Das Webinterface kannst du in der Demo testen. Außerhalb deines Netzwerks kannst du die aktuellen Daten über die Cloud-Funktion beobachten. Über das Geräte-Display besteht zudem der Zugriff auf ein paar ausgewählte Funktionen/Parameter. Über die API kannst du alle Daten in ein eigenes System (Home-Assistant, iobroker, etc.) transferieren und dort damit machen, was du möchtest. Den Firmware-Programmcode selbst, findest du hier.
Das es open Source ist macht es für mich sehr spannend , da ich selber ein bissel ahnung vom Programmieren habe, es gibt scheinbar auch noch keine möglichkeit einer Job Historie - also der speicherung und sammlung alter grillvorgänge ..... ich könnte das vielleicht noch um ein guided cooking erweitern ähnlich wie beim meater ma schauen
 
Noch ein Tipp als alternative Bezugsquelle von SNS Produkte. Es gibt einen SNS Partner in Polen. Einfach die gleiche Website wie die US Seite nur dann mit .PL statt .COM. Die haben deutlich mehr Produkte verfügbar oder gelistet als die beiden deutschen Reseller. Vorteil sind niedrigerer Versandkosten (DPD) und kein Zoll oder USt. on top im Nachhinein weil es EU ist. Preislich finde ich fair, zwischen domistic pricing US und dem üblichen Exportpreis. Bestellung und Versand lief bei mir reibungslos und kam in wenigen Tagen bei mir an.
 
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