(im Wald ist praktisch nix, daher beim Biopilzzüchter des Vertrauens "gefunden")
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Sagen wir es so, wenn sie Dir Spätzle und Linsen verkaufen wollen, leckere Bratwurst, würde ich denen glauben. Aber wenn mir einer frisches Fleisch durchdrehen will(frisch und gut ist lobenswert) und als Schweinemett verkaufen will....najaGlaube, dass sehen viele Schwaben hier anders
In bw habe ich bisher nur verpacktes zwiebelnett gesehen und war schon bei x Metzgereien. Das einzige was ich bekomme, ist auf Wunsch durchgelassenes vernünftiges Fleisch.
Auch Mettbrötchen habe ich noch keine gesehen. Im Ruhrgebiet an jeder Ecke zu bekommen.
Wo in bw hast du frisches Mett bekommen?
irgendwie bin ich jetzt geschockt. Egal. Ein Dank an die Pfälzer Metzger ZunftHabe 60 Jahre in BW gewohnt, frisches Mett bekommst du heute dort fast nirgends. In Franken und vor allem in Thüringen kein Thema.

Vielleicht ohne Pürieren wäre es besser...manchmal ist es besser einzelnen Komponente ihr Dasein belassenaber das meisste mußte weg.
Malle, mediterrane Küche...leichte und einfache Küche in PrinzipNach zwei Wochen Malle endlich mal „was leichtes“ und einfaches zu Hause
What happens on Malle, stays on Malle.Was haste denn auf Malle ..getrieben?!

ach so...What happens on Malle, stays on Malle