bullrich
Youtube-Bot
Schöner Bericht Christoph !
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[OT Weyarn] Bilder der Waldviertler
- Ersteller Waldviertler
- Erstellt am
Sehr schöne Bilder. Wenigstens hast Du ein schönes Bild von meinen Burgern gemacht. Dachte schon die wären so schnell weggefuttert worden, daß es keine ordentlichen Bilder gibt.
Ich habe auch keinen bekommen,
aber ich habe mich dann an Bullis Burger vergriffen - gut war der. :Lustig1:Gruß
Siggi
Mann-o-mann!
Da ging ja echt mal einiges!!!
Ihr rockt echt all!
Mal eine Frage:
Kann mir mal einer mehr dazu sagen bezüglich:
Hardware
Software
Sportler
Rezept
Ergebnis
Das hat mich am meisten beeindruckt.
Ich check nicht mal ob das Rind oder Schwein ist...HILFE!!
Da ging ja echt mal einiges!!!
Ihr rockt echt all!
Mal eine Frage:
Kann mir mal einer mehr dazu sagen bezüglich:
Hardware
Software
Sportler
Rezept
Ergebnis
Das hat mich am meisten beeindruckt.
Ich check nicht mal ob das Rind oder Schwein ist...HILFE!!
Servus,
schau dir einmal die Bilder genauer an.
Die größe der Hand im Vergleich zu der Größe der Rippen.
Wie groß muß nun das Schwein sein?
Was war es jetzt Schwein oder Rind?
Die Frage kannst du dir sicherlich selbst beantworten.:Freunde:
Gruß
Siggi
Zuletzt bearbeitet:
bullrich
Youtube-Bot
und zum Schluß noch mit Salzersatz beworfen 
und zum Schluß noch mit Salzersatz beworfen
muuuuuuuuhahahah........und die entfernung hat auch gepasst!!
wie gewohnt ein sauberer bericht aus dem waldviertel!!
gruß
tom
und zum Schluß noch mit Salzersatz beworfen
wie man liest nennt man Fleur de Sel so in journalistischen Fachkreisen?
Also war es doch
...dachte ich doch.Die Rippe imponiert mir gewaltig!
Muss mal den Sportler nach mehr Details anhauen.
...ähm....ich als OT Jungfrau...wer ist Markus?
Nickname?
hüstel.... ich bins
übrigens bis zum WE auch OT-Jungfrau ...hab keine der Nasen vorher je gesehen
Also das Ripperl war wie schon erwähnt wurde vom Rind. In versch. Asado-Berichten sieht man immer wieder mal "Rinderlappen" also wollt ich das mal testen.
Der Grill ist ein uralter Hähnchen-/Haxn 3-fach Spiessgrill mit Scheibenwischermotor... die Spiesse waren aber nicht im Einsatz. Der Grillwagen lässt sich auf Schienen näher oder weiter vom Feuer schieben.
Gewürzt haben wir mit Mikes Rub vom Alf71 und dann hings halt da
Fazit: Eher ein Hingucker als das große Geschmackserlebnis. Brontosaurier-Ribs am OT-Eingang machen sich halt gut
Mit mehr Aufwand und Pflege über die Zeit wär evtl. mehr drin gewesen. Es wurde hauptsächlich das Fleisch zwischen den Rippen rausgeschnitten (da gibts auch iwo ein Foto).Ausserdem waren wir derart überfr...... dass nie der große Bedarf war das Teil runterzunehmen.....
Zusammen mit dem kleineren Stück waren es 10kg. Das kleine wanderte gerollt in den Gasi glaub ich.... was dann draus wurde weiss ich auch nicht.... Ohnehin erstaunlich wie gut das Erinnerungsvermögen der meisten hier ist
OP
OP
...Das kleine wanderte gerollt in den Gasi glaub ich.... was dann draus wurde weiss ich auch nicht.... Ohnehin erstaunlich wie gut das Erinnerungsvermögen der meisten hier ist
Daraus ist quasi PB geworden, wenn ich mich richtig erinnere, haben wir am Sonntag Vormittag gerupft und es war lecker....
Hallo liebe Waldviertler,
wenns nicht am Samstag nochmal so lustig und toll in Bruck gewesen
wäre, wär ich jetzt echt neidisch. Beim nächsten Mal bin ich wieder
mit von der Partie.
Liebe Grüße
Gitti
wenns nicht am Samstag nochmal so lustig und toll in Bruck gewesen
wäre, wär ich jetzt echt neidisch. Beim nächsten Mal bin ich wieder
mit von der Partie.
Liebe Grüße
Gitti
Ähem, das im Gasi war PB, 5 kg Rindernacken ( 26Std Garzeit ), die aber am Sonntag morgen keiner mehr so richtig wollte/konnte.
Allerdings hast Du zum Teil Recht, da waren noch ganz andere Sachen drin.
(nanu, Frau Gloer...)hüstel.... ich bins
übrigens bis zum WE auch OT-Jungfrau ...hab keine der Nasen vorher je gesehen
Also das Ripperl war wie schon erwähnt wurde vom Rind. In versch. Asado-Berichten sieht man immer wieder mal "Rinderlappen" also wollt ich das mal testen.
Der Grill ist ein uralter Hähnchen-/Haxn 3-fach Spiessgrill mit Scheibenwischermotor... die Spiesse waren aber nicht im Einsatz. Der Grillwagen lässt sich auf Schienen näher oder weiter vom Feuer schieben.
Gewürzt haben wir mit Mikes Rub vom Alf71 und dann hings halt da []
Hi Markus,
danke Dir.
Irgendwann muss ich an sowas auch mal ran.
Asado ist was mega Feines!
Gruss
Martin