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Was gibts denn heut zu Essen?

bei uns gab es heute Schweinefilet-Curry aus dem Indoor-Wok - mit Jasminreis

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das war richtig lecker. Sowas gibts immer, wenn der "Hausherr" ned da ist....mag er ned so gern.
 

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Kleine Vatertagsversmokerung mit Ribs und Wings:

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Vatertags-Grillen für (faule) SeaFOODies

Bei dem tollen Wetter hatte keiner von uns Lust auf stundenlange Küchenarbeit oder allzu schwere Kost. Deshalb wollten wir es für uns und unsere Gäste möglichst entspannt gestalten, um möglichst viel Zeit bei einem Glas Wein in der Sonne zu verbringen. Deshalb heute ein Shortie mit weniger als einer Stunde Küchenaufwand für 8 Portionen.

2,5 Kilo Label Rouge-Lachs
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Mariniert und SV-gegart
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Dazu „Chèvre au lard“

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der fertige Lachs
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Und mit ein bisschen Salat ist alles fertig
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so dass mehr Zeit zum Wein trinken bleibt.

Mehr dazu hier
https://www.grillsportverein.de/for...ang-mit-surf-turf.267973/page-10#post-3102127
 

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Dank der Empfehlung vom geschätzten Arno @Grappaschlucker (der ist quasi Einheimischer) im Restaturant Neptun in Rovinj Kroatien. Kalamari haben wir noch eine Portion nachgeordert. Weil es so gut war.
Wir sind alle drei sehr zufrieden. Preislich hat es auch gepasst.

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Nach einem arbeitsreichen Tag noch schnell etwas zum Essen gezaubert - heute hätte ich viel gegeben wenn wir Essen gegangen wären ;-)

Frühstücksspeck, Frühlingszwiebel, grüne Spargeln, Kartoffel, Garnelen, ein wenig Muskatblüte, Pfeffer, Chilisalz und Chiliflocken. Danach das am Vormittag angesetzte Tiramisu :-)

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