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  1. Mitch82

    Spareribs Tasting in 4 Varianten vom Gasgrill bis Smoker

    Hallo zusammen, da meine Freundin und ich absolute Spareribs Liebhaber sind und wir diese auch bereits in vielen verschiedenen Arten zubereitet haben, möchten wir heute einmal alle direkt miteinander vergleichen und so feststellen was für uns die beste Zubereitungsart ist. Der Plan: Variante...
  2. linus666

    6-0-0 Ribs im Napoleon Apollo ... low&slow leicht gemacht

    Servus GSV'ler, für gestern hat sich mal wieder ein Teil Verwandschaft angesagt - incl. zweier stets hungriger Teenager. Für diesen Fall lege ich gerne Ribs auf. Selbige hatte ich bereits am Fr. abend präpariert: Silberhaut entfernt und mit dem Full Pull Rub von @Spiccy eingerubbelt. Am...
  3. Makaay

    Ribs 6-0-0 aus der häßlichen Tonne

    Hallo liebe Grillsportlerinnen und Grillsportler, nun ist es soweit, ich erstelle meinen ersten Fred. Pfingstmontag gab es mal wieder Ribs, was ich euch nicht vorenthalten möchte. Ich stehe total drauf, deshalb war es mal wieder an der Zeit. Insgesamt das zweite mal dieses Jahr, diesmal jedoch...
  4. linus666

    [Klassiker] Ribs von der Kugel - Methode 6-0-0

    Hallo zusammen, um's mit unserem Geburtstagskind Franz Beckenbauer zu sagen: "we call it a Klassiker". Einfach mal ohne Anlass: Bruder und Schwester samt Familie eingeladen und klassische Ribs nach der unkomplizierten 6-0-0 Methode gemacht. 15 Leiterchen habe ich am Vortag von der Silberhaut...
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