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backhendl
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Wiener Backhendl
Das Wiener Backhendl. Auszug aus Gerd Sievers "Genussland Österreich": Noch bevor das Wiener Schnitzel kulinarische Berühmtheit erlangte, war das Backhendl bereits Lieblingsspeise der Wiener. Bereits im 18. Jahrhundert, so berichten zeitgenössische Aufzeichnungen, ließ man sich im Wiener Prater... -
Backhendl...
Hallo Grillsportverein :sun: Ich muss euch kurz etwas beichten bevor es weiter geht::o In der Entwicklungsstufe des Homosapiens, bin ich leider beim Jäger und Sammler stehen geblieben! Deswegen sind die TK Geräte am überquellen. ( So mag i des, aber bitte nicht meiner Christine erzählen ) Beim...- TirolGrill
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Dienstagsstammtisch mit Wiener Backhendl und Erdäpfelsalat mit steirischen Kürbiskernöl
Servus Zusammen unser heutiger Stammtisch fand bei unserem @ChristianDerGriller statt. Und das Thema dieses Stammtisches, nämlich "Wiener Backhendl" lässt sich dadurch erklären, dass der Trauzeuge von Christian, ein Wiener Urgestein ist. Und Christian liebt es dieses Wiener Nationalgerich...- Peter
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