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beefen

  1. Burn_out

    Rib Eye Steak mit cremigem Blattspinat

    Ein Rib Eye Steak von der Färse zuerst etwas auf Temperatur gezogen, anschließend in den OHG. Dazu liebe ich cremigen Blattspinat :prost:
  2. G

    Beefen. Wahnsinn für's Rind oder den Gaumen?

    Hat hier zufällig schon jemand Erfahrung mit Beefen. Wird im Internet als Gottes-Gnade für ein Steak angepriesen. Jetzt wollt ich mal wissen was da wirklich dahinter steckt und eure Meinung hören. Vorgang ist klar, aber ist das wirklich das non plus ultra überhaupt?
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