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beefribs

  1. 24/7 BBQ

    Art Attack goes Meat, basteln mit Fleisch ... 🥩🍖🪓🪚

    ... oder wie mache ich aus einem Stück Fleisch ein anderes Stück Fleisch. (mit Anleitung und wirklich vielen Bildern) :hmmmm: BEEFHAMMER !! Oder doch nicht!? :pfeif: Ich wollte mal wieder etwas ganz anderes grillen. Also bin ich in die tiefsten Ecken des Internets gestiegen. Erst in den...
  2. elGringo

    3-2-1 Beefrips im Borniak

    Es lagen noch Beefrips im Kühlschrank die sich dem MHD näherten. Außerdem hatte Tom @Barbie-Q neulich so tollte Rippchen gepostet da wollte ich nachziehen. Als Beilage habe ich die Cowboybeans von ihm auch noch kopiert, nur der Krautsalat war meine Idee. Da lag noch nen halber Kohlkopf der weg...
    • elGringo
    • Thema
    • 3-2-1 beefribs borniak cowboy beans
    • Antworten: 13
    • Forum: Shorties
  3. Counter_King2

    In mir steckt ein Amerikaner

    Hallo ihr lieben, es gab Beefribs Porkbelly Maissalat Mac&Chees Als erstes habe ich den Jogurt selber gemacht. 1 Becher Joghurt in 1 Liter Zimmertemp Milch rühren. Das ganze für 12 Stunden in den Joghurtmaker geben. Die Ribs und das Belly mit Senf und Hotsauce bestreichen und mit S&P würzen...
    • Counter_King2
    • Thema
    • beefribs joghurt mac'n'chesse pork belly
    • Antworten: 8
    • Forum: Smoker
  4. JPsy

    Beefribs 3-2-0,25 @ Spirit E-330

    Hallo Zusammen, letztes Wochenende habe ich nun auch endlich mal das Thema Rinderrippen erledigt. Das Material kam von clickandgrill - 1,25 und 1,3kg. Als Rub habe ich den Beef Booster von Ankerkraut und Best Beef vom Spiccy genommen. Die Ribs wurden nach 3-2-1 gemacht, wobei ich am Ende nicht...
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