-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
biersoße
-
[Haxen-statt-Hexen-Woche 2025] Vorgestern noch Hexen🧙 und gestern schon Haxen🍖🍖
Hallo liebe Haxen Freunde, zu diesem Themenwochenende hab ich es mir mal leicht gemacht und zwar mit zwei schon vorgegarten Duroc Haxen von Burgstädter, dazu gab es wiedermal Serviettenknödel, bayrisches Bierkraut und ne helle Biersoße. Gut abgetrocknet wurden sie eingeritzt, eine nur gesalzen...- Sizzlebear aka Grillbärt
- Thema
- bayrisch bierkraut biersoße duroc haxen serviettenknödel
- Antworten: 49
- Forum: Thementage
-
versautes Gemüsepfandl/Koncis mit Biersoß 🤘🏼🤘🏼
griaß Enk, wieder amol :mosh: heute einen Shortie, also weniger Text und nur ein paar Buidln :cool: den Schopf in Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer schwarz/weiß, Paprika und Majoran würzen und für 4 Stunden in den Kühli 🥶 das Gemüse schnibbeln, in die Koncis verfrachten, Bier rein, Fleisch...- berndman01
- Thema
- biersoße erdäpfel gasi gemüse nacken schopf
- Antworten: 43
- Forum: Shorties
-
C
Bierleber vom Damwild
Das Gericht stammt aus einem Buch das ich mir einmal in Bayern gekauft habe. Meine kleinen Änderungen - statt Rinderleber war es eine vom Damwild und statt dunklem Bier ein Helles. Wenig Text da die Bilder fast alles "sagen" ... ... bissl Mehl ... ... in Butter anbraten ... ... bissl...