bigmac

Schon lange nicht mehr gehabt ... Das Rezept für die BigMac Sauce findet ihr übrigens >hier< OK ... :bilder: das lilafarbene ist eine rote Zwiebel mit der Microplane gerieben nicht ganz Original ... aber das Adana Gewürz ist halt echt geil :-D :thumb2: meine Burgerpresse ... 2...

Servus beinand, gestern stand bei mir in der Arbeit wieder die alljährliche Faschingsfeier an. Fritz @FritzeFlink1980 und ich haben beschlossen Big Macs zu machen und eine gescheide Fritteuse anzuschaffen... Soviel mal vorweg, das Teil hat richtig Power! Zwei mal 3000 Watt, das ist mal eine...

Servus beinand, gestern abend gab es mal wieder Burger. Seit meinem letzten Besuch bei der goldenen M ist schon einige Zeit vergangen und mich hat es nach einem Big Mac gelüstet. Den esse ich eigentlich nur wegen der genialen Soße so gerne. Glücklicherweise gibt es mittlerweile einige...

Dagmar wünschte sich mal wieder einen Big Mac. Und wie es der Zufall will ist das auch noch das Themen-WE :D Das Rezept für die Big Mac Sauce findet ihr übrigens hier : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hab-den-big-mac-nachgebaut-und-er-ist-sehr-gut-geworden.287115/ Los gehts ...

Hier mein Originalthread mit Rezepten : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hab-den-big-mac-nachgebaut-und-er-ist-sehr-gut-geworden.287115/ Heute allerdings nicht mit selbstgebackenen Buns und auch das Fleisch hab ich nicht selbst gewolft ... ... aber dafür auf dem Grill gemacht ;)...

Auch wenn ich sonst nicht der Fan von MD und BK bin, aber der Big Mac ist einfach mein Lieblingsburger :thumb1: Also hab ich mich für den Nachbau ein bisschen eingelesen und ein paar Videos geschaut ;) Folgendes ist dann dabei rausgekommen :-) Das Fleisch für die Pattys hab ich mit unserem...