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brioche

  1. Mi-Pi

    [CopyCat] 1895 Burger vom Monolith

    Dieser Thread von @Kinglui hat mich echt angefixt: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/1895-burger-version-2-0.385685/ Heute gab‘s meinen Nachbau mit selbstgebackenem Brioche und Patties mit Zwiebeln von der Plancha auf dem Monolith. Vorweg - eine unfassbar leckere Kombination! 👍...
    • Mi-Pi
    • Thema
    • 1895 1895 burger 1895er brioche burger louis lunch lutz geißler monolith plancha
    • Antworten: 15
    • Forum: Kamado- und Keramikgrills
  2. Bruco

    So 'ne Art McChicken

    Einfache und schnelle Knoblauchsauce : Mayo Estragonsenf Knoblauchgranulat Ansonsten : Hähnchenbrustfilet plattiert Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß Panierstraße mit selbstgeriebenen Semmelbrösel Brioche Buns Salat :bilder: Super lecker :woot:
    • Bruco
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    • brioche buns knoblauchsauce mc chicken
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    • Forum: Shorties
  3. Dr_BBQ

    Brioche Sunday

    Hallo zusammen, der heutige sollte ganz im Zeichen von Brioche Brot stehen. Deshalb starten wir zum Brunch mit einem Clubsandwich Deluxe. Erst einmal ein paar Vorbereitungen: Sandwich Bauplan: - Brioche Unterseite mit Kräuterbutter, Oberseite mit Pesto Cabrese - Feldsalat - Hähnchenbrust...
  4. Bruco

    Der etwas andere Hawaii Burger

    Und zwar hab ich kleine Ananasstücke ins Fleisch mit reingedrückt. Das Patty war dadurch super saftig :thumb2: Zutaten : Rinderhack Ananas Magic Dust Brioche Buns Bacon Mayo Cheddar Salat Sehr sehr lecker :woot::woot:
    • Bruco
    • Thema
    • bacon brioche burger cheddar hawaii
    • Antworten: 30
    • Forum: Shorties
  5. Bruco

    Der 50/50 Guacamole Tortilla Cheeseburger

    Hatte ich schonmal gemacht ;) Aber was geil ist muss wiederholt werden :D Übrigens ... 50/50 bedeutet hälfte Bacon und hälfte Rinderhack ... damit das Pattie saftig und schmackig wird :thumb2: grob die Zutaten : Brioche Buns Pattie aus 50 % Bacon und 50 % Rinderhack gewürzt mit Magic Dust...
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