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büffelmozzarella
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Fenchel/Kohlrabi/Büffelmozzarella/rosa Schopf vom Schwein
Fenchel und 1/2 Kohlrabi putzen und in Stücke schneiden, in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und ein wenig Honig untermischen, dünsten bis zur gewünschten Bissfestigkeit. Dann den Büffelmozzarella in Scheiben schneiden, drauf legen, Deckel drauf und ziehen lassen. Anrichten - ein paar... -
Heute habe ich für @dehacku gekocht ...
... hatte ja zwei weiße Büffel mit knappem Ablaufdatum spendiert bekommen, gestern einen verarbeitet und heute den zweiten - wir lieben beide Gemüse, also was liegt näher. Heute gab es andere Gemüsesorten, muss ja schließlich für Abwechslung sorgen 😂 Einen gelben Blumenkohl in kleine Röschen...- Cladonia
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- büffelmozzarella fenchel gelber blumenkohl gemüse rote paprika salzkartoffeln tomate vegetarisch
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- Forum: Vegetarisch und vegan
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Figliata di Mozzarella ...
... mit Tomaten und was so dazugehört :-) - gab es gestern abend. Gatte hat letztens vom Sizilianer auf Empfehlung einen witzigen, sehr guten Mozzarella mitgebracht, hab ich mich zuerst schlau machen müssen - Mutter mit Wurf/Kindern ... ... trockenlegen ... ... umbetten ... Habe mir...- Cladonia
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- büffelmozzarella olive tomate
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- Forum: Vegetarisch und vegan
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Tiroler Alpengarnele mit südlicher Begleitung ...
... so als Einstimmung für den langen Urlaub :-) Die Garnelen ... ... entkleidet (Reste kommen wieder in den Tiefkühlschrank) ... ... gewaschen, trockengetupft und wieder mit Fish & Grill von @Woidgriller fein gemacht für die Aromatherapie in der Pfanne in der vorher Rosmarinzweige und...- Cladonia
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- büffelmozzarella garnelen tomaten
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- Forum: Fisch und Meerestiere