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DRY AGED Entrecote vom Campchef Woodwind Pro Pelletgrill Das Steak hab ich bei 115 Grad im Garraum bis auf eine KT von 45 Grad vorgesmokt. Für ein tolles Aroma hab ich BACK to SMOKE Oregano Pellets in die Räucherbox gegeben. Während des Vorgarens hab ich noch eine Schale mit Olivenöl und...

Moin zusammen Ich habe die Forentheme ein wenig durchgestöbert, bin aber nicht ganz fündig geworden. Thema: Ich suche einen basic Pellet smoker für Long and slow only als Ergänzung Vorhandene Ausstattung: OW Outdoor Küche komplett mit Grill, Kochstelle, OHG + Napoleon Prestige Pro 825 (kommt...

Hallo zusammen, ich verkaufe 5 nagelneue und unbenutzte Grillroste (ca. 60.5 cm x 14.9 cm), z.B.für Camp Chef SG 24 Smoker u.a. Ich hätte gerne 50 EUR noch dafür. Abholung in 69469 Weinheim oder gerne auch Versand für 5 EUR Aufpreis. holgr Wir sind ein tierfreier Nichtraucherhaushalt...

Hallo zusammen, jetzt ist es soweit, ich bin kurz davor, 2 Döpfe zu kaufen: Variante 1: Santos QT 4,5 plus Deckelheber, Petromax ft9 Zusammen dank Rabatte über GSV-Forum: 111,- Euro komplett mit Versand. Variante 2: Camp Chef 10" Camp Chef 12" Zusammen beim Händler vor Ort 155,- Euro...

Das erste Brot aus dem DOPF. Als Vorlage hat das Konsumbrot vom Bäcker Süpke gedient. => https://baeckersuepke.wordpress.com/2009/07/04/konsumbrot/ Habe mich nicht genau an die Mehlsorten gehalten. Habe das verwendet, was im Haus war. Das waren für den ST Roggenvollkorn und für den Teig dann...