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chorizo bratwurst

  1. berndman01

    [Bratwurst-Spezial-WE] der McNachzügler 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk :mosh: dieses lecker Teilchen, gabs zwar schon gestern, aber die Zeit reichte nicht mehr aus, um den Trööt zu erstellen :pfeif: ja, okay, vielleicht war auch, das ein-oder andere Bierchen daran schuld, daß ich, auf der Couch weggenickt bin :trinkbrueder-smilie_text nichts desto...
    • berndman01
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    • bacon chorizo bratwurst gasi gmias goggalen kas woidpepper wurstbruder
    • Antworten: 45
    • Forum: Thementage
  2. Feierdeufe

    Feierdeufes WM Chorizos

    Servus, auf vielfachen Wunsch veröffentliche ich hier das Rezept der Chorizos, welche ihr bei der BBQ WM in Stuttgart probieren konntet. Angaben sind pro Kg 50% Rindfleisch 30% Schweinebauch 10% Schweineschulter 10% Rückenspeck Den Bauch und Speck mit der 6mm Scheibe wolfen, das Rindfleisch...
  3. Feierdeufe

    Chorizo Test

    Servus, Da ich mir morgen mit einem guten Kumpel ein paar Bier in die Rübe stelle und wir noch eine Unterlage brauchen hab ich heute mal kurz den Wolf angeschmissen. War zugleich der Testlauf für die Chorizos, welche ich bei der WM...
  4. Utti

    Chorizo-Versuch mit Brat- und Dauerwurst aus der Chorizo-GSV-Challange

    Hallo zusammen, @Peter hat eine Chorizo-GSV-Challange ausgerufen. Eigentlich war mein Plan, eine Chorizo auf dem OT letzte Woche zu wursteln. Aber der Schlachthof hat wieder Samstag nicht geschlachtet und somit gab es leider kein Fleisch - Plan gestorben... Meine Frau hatte dieses Wochenende...
    • Utti
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    • chorizo chorizo bratwurst chorizo rezept chorizo rohwurst
    • Antworten: 62
    • Forum: Räuchern und Wursten
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