• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

cima di rapa

  1. C

    Grünkohl des Südens und Wurst aus den Tiroler Bergen ...

    ... oder auch was der Norden kann kann Tirol auch 😂 Gatte hat ja die Tage Cima di Rapa mitgebracht und ich habe den geputzt, klein geschnitten und ca. 5 Minuten in Salzwasser gekocht, dann abtropfen lassen und portioniert. Ist immer praktisch wenn man auf Vorrat zubereitet :-) Auf geht's...
    • Cladonia
    • Thema
    • cima di rapa hirschkäsekrainer salzkartoffeln
    • Antworten: 21
    • Forum: Kochecke
  2. C

    Hirschkäsekrainer - halt das wäre ja nicht vegetarisch ...

    ... Gatte hat gestern gesagt er bringt heute Cima di Rapa mit. Habe die Tage von meiner Schwester zum Namenstag Hirsch-Käsekrainer von den Pfaffenhofner Jägern spendiert bekommen - Kohl, Kartoffeln, Käsekrainer, wird eine feines frühes Abendessen (heute). Heute mittag ist dann mein Testesser...
  3. C

    Cima di Rapa/Kartoffeln/Sardellenfilets

    Nicht Fisch, nicht Fleisch, nicht Gemüse ... ich stelle das Gericht in diese Ecke wegen der Sardellenfilets. Puntarelle war aus, Alfio gab meinem Gatten dafür Cima di Rapa (Stängelkohl) mit, hab ich mich gestern vor dem Einschlafen noch bissl inspirieren lassen. Kartoffeln waschen, schälen...
  4. C

    Stängelkohl - Cima di Rapa ...

    ... hat mein Testesser letztes Mal bei unserem Sizilianer gekauft, noch nie gegessen, also auch noch nie zubereitet ... also zuerst schlau gemacht ... da bekommt man meist einen schnellen Überblick - https://de.wikipedia.org/wiki/Stängelkohl Das ist das grüne Monster (ein kleiner Teil davon)...
    • Cladonia
    • Thema
    • beilage cima di rapa schweineherz stängelkohl tiroler alpengarnelen
    • Antworten: 15
    • Forum: Beilagen
Zurück
Oben Unten