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Hallo Sportfreunde sowie alle Freunde der schweren Pfannen,
gestern hab ich den Nachbarn mit etwas Rindfleisch aus der Metro versorgt, da lagen dort DA Koteletts in der Auslage, 50 Prozent MHD reduziert. Hab ich gleich erstmal 3 Pakete mitgenommen.
Gegessen hatte ich dieses tolle Fleisch...
Ich hatte es @MecHanisch und @Inkbird ja angekündigt den selben Test durchzuführen.
Hier mein Ergebnis.
Ich hatte keine Probleme mit dem Inkbird.
Vorab ein paar Jalapopper.
Das Ausgangsmaterial
Als Beilage gab es gegrillten Salat und geröstetes Brot
Fühler 1 im Fleisch. Bis 56 Grad...
Beim heutigen Metrobesuch habe ich ein DA Kotlett mitgenommen, ich bin da jetzt schon öfters daran vorbei gelaufen und konnte mich nie entscheiden. Da ich mir vor kurzem das Inkbird zugelegt habe, war schnell klar, heute kommen sie mit, damit ich endlich einen Test machen konnte...
Servus zusammen,
der liebe Micha @r2d2 hatte unlängst von seinem Metzger DA-Schweinekoteletts bekommen, Michael hatte es hier schon mit Erfolg vergrillt und Achim @linus666 hatte aus der gleichen Lieferung hier schon einen sehr schönen Beitrag geschrieben. Auch ich hatte das Glück an so ein...