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Hallo.
Die 3-2-1 Ribs über offenem Feuer machen, klappt das auch? Also dass ich sie kurz angrille, dann ich Alufolie relativ weit über das Feuer hänge und danach dann wieder fertig grille?
Oder ratet ihr davon ab?
Danke
Hallo!
Ich möchte mich kurz vorstellen. Mein Name ist Holger und wohne im Erzgebirge.
Ich plane gerade einen HBO zu bauen. Würde gerne einen Indirekten bauen. Was sind die Vor und Nachteile?
Viele bauen ja eine Kuppel mit einer Ebene. Habt ihr dazu ein paar Gedanken?
Ich möchte einen Holzbackofen bauen, der variabel mit einem Frontlader auf einen Anhänger gesetzt werden kann. Der Ofen soll ein sehr flaches Gewölbe erhalten und direkt befeuert werden.
In meiner Überlegung ist auch, die Abgase über Schächte oberhalb der Kuppel zu führen, damit die Energie...