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erste gehversuche

  1. Sccler

    Erstes Pulled Pork vom neuen Sportgerät.Bis jetzt Schlechtester Versuch

    Fleisch : 3,29 kg Bio Schweinebug Leider hatte ich nicht richtig gesehen das dieses Stück so "zerfleddert" wurde. Wird Zeit für ein Gespräch mit dem Fleischer. Nach dem Spritzen mit einer Apfelsaft+Cola Mischung wurde Senf einmassiert. Mit magischen Staub von der Ankerfirma gerubbt...
    • Sccler
    • Thema
    • erste gehversuche pulled pork traeger century
    • Antworten: 21
    • Forum: Pelletgrills
  2. Micha W57

    Erste Versuche mit dem Weber

    Hallo zusammen, Ich möchte kurz etwas zu mir und meinem Grill wissen bzw. Vorkenntnissen sagen. Ich habe vor ca 2 Wochen einen gebrauchten Weber Premium One-Touch erstanden, nachdem einer meiner Kollegen den Freundeskreis immer wieder mit leckerein aus dem Weber, monolith und dem Smoker...
  3. O

    Erstlingswerke

    Hallo Gleichgesinnte, glücklich über meinen ersten Smoker ( Netter Lette Reverse Smoker 16') konnte ich die ersten Produkte an diesem Wochenende genießen. Viel Aufwand, aber das Ergebniss!
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