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feldsalat
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Ein Gruß aus der Küche ... und zwar von meiner Frau ;-)
Meine Frau hat was super leckeres aufgezaubert :thumb1: Das war echt eine Geschmacksexplosion :woot: Hier die Bilder und die dementsprechenden Zutaten dazu : Datteln gefüllt mit Ziegen-Frischkäse und Bacon umwickelt die Champignons wurden auch mit Ziegen-Frischkäse gefüllt. Als... -
Bierdosen nein Rotwein 🍷 Ente
Da ich noch eine Junge Ente 2,0 kg hatte und die nicht auf dem Spieß machen wollte, kam mir eine Idee 🤓 Bierständer in Edelstahl ist vorhanden aber Bier sollte es nicht sein, also ne Flasche Rotwein rausgesucht . Das ganze war natürlich keine Zauberei, die Ente ordentlich mit Kaltwasser... -
der Norweger sagt Elg, wir sagen Elch...mit Laugenbreznknödel
Hallo Grillfriends, von Michael @Dokam hatte ich mal ein schönes 1,7 kg Stück Elch geschenkt bekommen. Das sollte heute in den DOpf wandern. die Zutaten: 1,7 kg Elch Bauchspeckwürfel Lauch Karotten Schalotten glatte Petersilie Wacholderbeeren Senfkörner Zitronenabrieb Wildfond Rotwein...- Barbie-Q
- Thema
- brezel elch feldsalat laugengebäck norwegen pfifferlinge serviettenknödel
- Antworten: 40
- Forum: Dutch-Oven
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Pommesfrites-schneider - potato-cutter - am Flohmarkt erstanden
Grüße Euch dieses schöne Teil habe ich kürzlich am Flohmarkt erstanden € 10,- und du gehörst mir mehlig kochende Kartoffeln funktioniert einwandfrei 10 Minuten in Essigwasser gekocht im Wok bei 190° 1 Minute vor frittiert erkalten lassen und dann nochmal bei 200° ca. 4 Minuten fertig...