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felgenofen

  1. BBQ Heide

    Was neues

    Hallo Hatte wieder mal nichts zu tun 😁 Dazu gleich eine neue Terrasse
  2. bacon90

    Das erste mal Ribs aus dem FT9

    Hallo liebe Grillgemeinde, Heute gabs bei mir das erste mal Ribs aus dem DO. Bisher gab es die nur immer vom Smoker.:-) Gewürzt wurden sie mit einem selbstgemachten Magic Dust. Das Rezept dafür stammt von Chefkoch. Es konnte zwar nicht mit dem Los Ribbos von Royal Spice mithalten, war aber...
  3. bacon90

    6,5 kg Loin-Rips aus dem Smoker

    Hallo liebe Grillgemeinde, Da wir das schöne Wetter heute ausnutzen mussten, und ich eh meine neu gebaute Convection Plate testen wollte, haben wir uns dazu entschlossen mal wieder Ribs auf dem Smoker zu machen. Die 6,5kg Loin-Ribs wurden am Samstag aus der Metro geholt und ca. 20h vor...
  4. bacon90

    Eigenbau eines Felgenofens für den Dutch Oven

    Hallo liebe Grillgemeinde, Da meinen Kumpel (leider konnte ich ihn immer noch nicht überreden, sich hier anzumelden:() und mich nun auch das Dutch Oven Fieber gepackt hat, wird es nun allerhöchste Zeit für unseren ersten Beitrag hier. Die Idee war, uns einen kleinen Ofen aus alten Felgen zu...
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