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herbst

  1. Lirex

    Kürbissuppe

    Heute gab es mal eine leckere Kürbissuppe. Zutaten: 2 kleine Hokkaido 500g Hackfleisch 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Pfeffer, Salz, Chilli, Kurkuma 1 Süßkartoffel 4 normale Kartoffeln 1 Stange Lauch 3 Möhren 1 Stück Ingwer 1/2 Liter Brühe Hackfleisch mit Pfeffer, Salz, Knoblauch, Chilli würzen...
  2. BBQubi

    Herbstlicher Rosenkohl-Gulasch nach Didi

    Servus Gemeinde, Frei nach @Diddi Backmeister s Rosenkohlsuppe aus dem DO, hab ich uns heute Abend einen fantastisch, herbstlichen Rosenkohl-Gulasch gedopft. Danke Diddi für diese Inspiration. Hier die Zutaten auf einem Blick Kohlen gestartet und ein paar der Zutaten etwas an geröstet...
  3. Purist Rauch

    Sommerküche aus dem Holzbackofen

    Zur Abwechslung haben wir mal im Holzbackofen Sommmerküche gemacht. Von Griechenland zu Wilhelm Busch und wieder nach Hause. Zuerst mal gegrillt tolle Souflaki. Dann frei nach Wilhelm Busch Durch den Schornstein mit Vergnügen sehen sie die Hühner liegen, die schon ohne Kopf und Gurgeln...
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