herbstgericht

Halloween-Grillen mit dem Schneider Holzbackofen „Woody Backes“ Kartoffelgratin: Zutaten- 1 kg festk. Kartoffeln, 250 ml Sahne, 250 ml Milch, 1-2 Knoblauchzehen, 1TL Salz, etwas frisch gemahlener Pfeffer, eine Prise Muskatnuss, optional: 50 g geriebener Käse. Zubereitung: 1. Eine oder...

Halloween-Grillen mit dem Schneider Holzbackofen „Woody Backes“ Kartoffelgratin: Zutaten- 1 kg festk. Kartoffeln, 250 ml Sahne, 250 ml Milch, 1-2 Knoblauchzehen, 1TL Salz, etwas frisch gemahlener Pfeffer, eine Prise Muskatnuss, optional: 50 g geriebener Käse. Zubereitung: 1. Eine oder zwei...

Hallo liebe Gemeinde, Herbstzeit, Erntezeit, Suppenzeit, Kübiszeit.... Zuerst die Qual der Wahl, wer wird Hauptdarsteller? Die Nebendarsteller Für den Geschmack Zusatzstoffe Ups, was hier los..... Zuerst das Gemüse schnippeln. In der Reihenfolge in den Topf (und...

Guten Morgen zusammen, angesichts des eher durchwachsenen Wetters mit viel Regen habe ich mir gedacht, dass es schön wäre, uns kulinarisch schon mal auf den Herbst einzustellen. Ein herrliches Gulasch mit Brezenknödeln soll es sein. Sorgfältig ausgewählte Rindfleischstücke wurden in einer...

Aloha Sportis, da es ja gerade ziemlich herbstet, war uns nach einem Eintopf. Ich hatte Lust auf etwas einfaches, bodenständiges. Ohne Schnickschnack. Etwas, das einfach nach den Zutaten schmeckt, die drin sind. Und das waren diese hier: Dazu nur noch Wasser, Salz, Pfeffer und zwei bis drei...

Passend zur Wildsaison steht ein einfaches aber mega leckeres Wildschwein-Gericht auf dem Speiseplan. Heute geht es mal nicht an den Smoker oder Grill, es ge...