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Bei mir gabs heute einen California Skirt Steak Burrito.
Dazu habe ich
600g Wagyu Inside Skirt Steak (danke an @Kugelgriller57 hier für den Tipp!)
genommen - Ein Träumchen.
Für die Füllung habe ich ein normal Tomaten mit Zwiebel, Peperoni und Koriander, sowie Saft von einer Limette verwendet...
Fühlt euch gegrüßt,
und fühlt Euch in Runde 23 der G&KC willkommen.
@Sonja4777 brachte diesmal ihren Mann mit ins Spiel und der wiederum die folgenden fünf Zutaten Plus Getränk.
Rindfleisch, Kartoffeln, Honig, Kapern, Minze Getränk Rotwein oder Radler
Ein bereits vorhandenes Wagyu...
Servus Leute,
gastern gab's etwas aus der 2. Bestellung von @Oberpfalz-Beef , Oberpfalzbeef.de! Das Inside Skirt Steak, mein erstes. Dazu gibt's eigentlich nicht viel zu sagen, Bilder:
Tellerbilder:
Fazit, echt leckeres Stück Rind, mit intensivem Geschmack. Einzig der doch...