käseplatten

Servus zusammen, heute Abend war ich zu faul zum kochen, deswegen gab's eine Brotzeitplatte. Mal schauen was sich so im Kühlschrank versteckt hat... :pfeif: - verschiedene französische Käsestücken - den letzten Rest vom gebeiztem Lachs - Knoblauchbutter - Oliven - gepickelter Blumenkohl -...

Servus beinand, gestern Abend gab's mal wieder ein Brotzeitbrettl :pfeif: Fritz @FritzeFlink1980 war so lieb und hat mir einige Leckereien aus Frankreich mitgebracht die nun zum Teil verköstigt wurden. Ein bisserl Käse hatte ich noch zusätzlich daheim... somit ergab sich eine reichhaltige...

Zu guter Letzt der Plattensyphonie kommen nun die Canapes. Meine kleinen Köstlichkeiten, auf einer Scheibe Baguette garniert, die in ihrer Vielfalt unübertrefflich sind und der Dekorationsphantasie keine Grenze bietet. Ob mit Schinken, Lachs oder Käse jedes für sich verzaubert den Genießer ...

Hallo miteinander, der eine oder andere hat sie schon gesehen, die von mir - für allerlei Anlässe - garnierten Schinkenplatten, Wurstplatten, Käseplatten, Fisch- und auch Obstplatten. Liebevoll findet jede Scheibe Schinken, Wurst, Käse oder Fisch ein hübsches Platzerl - manchmal eingerahmt von...