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kassler bratwurst

  1. Utti

    25 Kilo Bratwurst

    Hallo Wurstfreunde, Die Woche fragte mich Kumpel Hape, ob ich Bratwürste benötigen würde. Er wäre blank. Kurz überlegt: Nein. Brauche keine. Aber wir haben Dorfflohmarkt und da bieten die Nachbarn und ich Bier vom Fass sowie Currywurst an. Also war ich mit 10 Kilo dabei. Hape hat 15 Kilo...
  2. Utti

    Die letzte Dauerwurst der Saison aus Warmfleisch, Bratwurst, Mettenden sowie Bierchallange

    Hallo Sportfreunde, die Aktion liegt schon ein paar Donnerstage zurück, es war der 26.02. Und der Tag begann auch etwas turbulent, wie das Wetter jetzt aktuell. Geplant war es nämlich, dass ich zusammen mit meinem Nachbarn Detlef sowie Wurstkumpel Hape nebst Schwiegersohn und dessen Vater...
  3. Utti

    Wurstelfreitag: Bratwurst, Mett und Mettenden

    Viva la Vida! Gestern ging es bei Hape zur Sache: wir haben Wurst gemacht und dabei das neue Weizenbier unserer lokalen Brauerei probiert. VVK erst in der nächsten Woche, Beziehungen schaden nur Leuten, die keine haben. ;) So konnte ich zwei Kisten besorgen, dazu gesellten sich noch etwas über...
  4. Utti

    Bratwürste und Burgerbrät sowie Einweihung des Urlaubs-Sportgeräts

    Hallo an alle Freunde der selbsthergestellten Wurstwaren, Mein Wurstkumpel Hape hat bald Geburtstag und keine Bratwürste mehr. Meine normalen waren auch am Ende. Also haben wir kurzfristig beschlossen, mal eben 20 Kilo in den Darm zu drücken. Außerdem hatte ich noch 2 Kilo Rinderfett in der...
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