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kb5 brenner

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Fernköstlichkeiten #14] Doppelt gebackenes 🐔 mit rotem Thai-Curry🍛 und braunem Basmati🍚 für die Mama

    ... zwar nicht für meine Mama, aber für die von meiner Tochter, also sozusagen für meine bessere Hälfte. Und sie liebt rotes Curry schon immer keine Ahnung, wie oft sie das schon bestellt hat, wenn wir Essen waren oder wir uns was nach Hause haben kommen lassen. Ich hab dann heute gleich mal die...
  2. 5E8A5T14N

    Chinesisch frittierte Garnelen - Old School Chinese Prawns

    Servus zusammen, wir hatten mal wieder Lust etwas Neues auszuprobieren, etwas klebriges, süßes, fischiges und zugleich köstliches. Im Eisfach schlummerten noch Garnelen. Ein guter Start :) Bei der Suche nach Rezepten wurde ich fündig bei der School of Wok Das las sich echt gut: unglaublicher...
  3. A

    [Verkauft] Wokbrenner KB5 inklusieve Zubehör

    Tahi Wok Brenner KB5 Ich verkaufe einen Thai Wok Brenner KB5 der aus Thailand importiert wurde. Der Brenner wurde bereits Lackiert und nur einmal benutzt. Der Brenner hat bereits das Wokbrenner Anschlussset verbaut. Dieses beinhaltet einen 2 m Schlauch und Regler 0,5-4 bar mit Manometer. Als...
  4. Kinglui

    Pad Thai 🥡 mit 🦐🦀🐚

    Servus beinand, heute sollte es mal wieder Pad Thai geben... Ich habe das Original-Rezept ein bisschen erweitert, es geht doch nichts über Meeresfrüchte :pfeif: Hier mal die Zutaten: - eine Packung breite Reisnudeln - ca 400g Hähnchenbrust (über Nacht mariniert mit Zitronengras, Kaffir...
  5. Kinglui

    Pad Thai... eine Reise in die Vergangenheit 🥡😊

    Servus beinand, nachdem ich vor ein paar Tagen die Soße für mein Pad Thai zusammen gebastelt hatte (Pad Thai Soße), folgte heute der Test. Ich muss sagen, den hat das Sößchen mit Bravour bestanden :clap2: Aber mal der Reihe nach... Starten möchte ich mit einer kleinen Reise in die...
  6. Fauler_Strick

    Mein erstes Mal... mit dem KB5

    Vor einigen Monaten fing ich an, mich für das "richtige" Woken zu interessieren. Mir genügte die Wokpfanne auf dem Induktionsherd nicht mehr, es machte mich nicht glücklich. Ich schaute mal wieder ins Forum, um mich inspirieren zu lassen. Mein großer Dank gilt insbesondere @dreckschueppe ...
  7. Buntmetall

    Kibbeling aus dem Wok

    Heute sollte es Kibbeling geben, Göga und 5 weitere Personen waren eingeladen. In freudiger Erwartung: 1,5 kg Fisch klein geschnitten: Alles auf Position: Der KB5 hat ordentlich Power, 1 l Öl in gut einer Minute heiß: Ein Probestück, ob die Würzung stimmt: Das wird: Die Panade war etwas...
  8. F

    Kb5

    habe einen kb5 angeboten bekommen. Ist der in Deutschlang überhaupt zugelassen und was für Anschlüsse brauche ich dafür? Für eine Antwort wäre ich dankbar.
  9. Buntmetall

    Flammenabweiser am KB5 installiert

    ein paarmal habe ich mir die Härchen am Handrücken/-gelenk abgesengt beim Woggeln, da musste Abhilfe her: 2 Gewinde M4 geschnitten und die Hohlkehle im Gussteil etwas ausgedremelt: Ein Stück 1-mm-Blech aus 1.4301 zurecht gebogen und mit rostfreien Schrauben montiert: Passt wie gedacht, der...
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