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Hallo Freunde der gepflegten Oberhitze,
ich wollte mal wieder einen Beitrag hier im Unterforum liefern - endlich wieder kisteln!
Meine Frau hatte Geburtstag, gestern war die Feier. Ich hatte ein gut 20 kg schweres Spanferkel besorgt und es in meiner Heidi zubereitet. Wetter war Shice: Wind...
Hallo Freunde der lodernden Flammen,
jetzt habe ich es endlich geschafft, meine Heidi mal richtig zu nutzen: Mit einem 30 kg Schweinchen. Bestellt habe ich das Ferkel bei der Metro, fertig gespritzt und am Rückgrad entlang eingeschnitten bzw. die Rippen durchtrennt. Ansonsten gibt es nicht viel...