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kochbuch
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Hummus nach dem Restaurant Zwei und Zwanzig
Ich hatte verganenen Sonntag das Vergnügen im Zwei und Zwanzig, Geisenheim, essen zu gehen. Dort hatte ich als Vorspeise Erbsenfalafel auf Hummus. Sehr lecker, wenn gleich die Erbsenfalafel nicht so richtig als Erbse herauskamen, aber der Hummus war extrem lecker und irgendwie anders wie...- Quälgeist
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- Forum: Vegetarisch und vegan
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O
Richtig Kochen - eine Kontroverse
Liebe Kollegen (generisch maskulin, respektvoll auch an andere Geschlechter gerichtet, der deutschen Sprache jedoch ähnlich respektvoll huldigend), ich koche nun, seit ich vor rund 50 Jahren etwa 6-8 Jahre alt war. Das Grillen BBQen, Smoken, Räuchern…Hastenichgesehen hat vor knapp 10 Jahren...- ortholux
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- Forum: Alles rund ums Fleisch
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Stir Fry - Kochbuch - School of Wok
Ich möchte mich mehr mit dem Thema Wok und Stir Frying beschäftigen und mag Bücher. Was wäre quasi das Pendant zu Aaron Franklin in der Wok-Welt?? “Breath of a Wok“ von Grace Young scheint sehr beliebt zu sein, richtet sich wohl aber eher an US Homies, mit 6kw home cookern und nicht an Thai...- SergioStiletto
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- Forum: Wok
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Kochbuch - wo werden die Bilder unter Windows 10 gespeichert?
Hallo, ich möchte meine Rezepte vom Programm "Kochbuch" auf einen anderen Rechner mit Windows 10 (anderer Rechner hat Vista) überspielen. Beim Exportieren werden aber keine Bilder übernommen. Sync. möchte ich nicht einrichten. Weiß jemand, wo die Rezepte und Bilder unter Windows 10...