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kohl

  1. Balkonglut

    Wirsingrouladen, Kohlrouladen, Krautwickel - oder so...

    Ich weiß, dass man(n) bei so schönem Wetter nicht in der Küche stehen sollte, aber in der Wochenreklame unseres Lbensmitteldealers entdeckte ich W I R S I N G! Vor meinem geistigen Auge lagen plötzlich Wirsingrouladen mit einer herzhaften Hackfüllung und einer schönen dickflüsseigen Sauce auf...
  2. BolleHB

    Gefüllter Kohlkopf

    Moin, ich bin vor einiger Zeit mal beim googeln über leckere Rezepte und Ideen mit gefüllten Kohlköpfen beim indirekten Grillen gestolpert. Leider war das seinerzeit nicht der Grund fürs googeln :-/ Nun fiel mir beim rumdenken auf neuen Ideen dieser Ausflug in die Kohlwelt wieder ein und ich...
  3. Nordmann69

    Winterzeit - Grünkohlzeit

    Das hab ich zwar schon am 30.12.15 gegrillt aber ich bin ja auch noch nicht so lange Mitglied im Verein. Es gab Grünkohlfackeln vom 57er Weber-Kugelgrill.. Ich hoffe die Begriffe sind allen bekannt. Also man nimmt Grünkohl und wäscht ihn ordentlich, ansonsten kann es sein das viel Sand dran ist...
728_90 Bratwurstultra
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