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[Vollzug Runde 24 von @Sizzlebear aka Grillbärt] Challenge meets bigger Burger - "Der Kernige"
Willkommen zur Runde 24, es wird die Nibelungensage fortgeführt, denn unser lieber @Nibelungen_Griller erfreute uns diesmal mit diesen wunderbaren Zutaten: Rinderhack, Milch, Zitrone, Hefe, Mehl als Getränk roter Riesling oder weisser Traubensaft Mir und höchstwahrscheinlich nur mir, kam...- Sizzlebear aka Grillbärt
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- Forum: Grill- und Koch-Challenge
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Gans einfach auf Spieß…
… und 2017 passte es genau. Die Gans, gegrillt am Samstag den 11.11. (Martinstag u. Faschingsbeginn) hatte knapp 5,4 kg und das Rezept ist einfach: Salz, Pfeffer, Majoran und wer`s mag, sollte auch Beifuß dazu nehmen. 5,4 kg klingen reichlich, das übrig gebliebene Netto ist für 6, maximal aber...- Schaftaler
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- Forum: Kugelgrill