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luftzufuhr

  1. D

    Brot backen HBO

    servus liebe Gemeinde, Wir haben einen komplett selbstgebauten HBO zuhause und ich versuch mich schon länger am brot backen. Ich brauch auch eigentlich keine Tipps oder ähnliches hab schon ganz gute Ergebnisse :) gottseidank. Eine Frage hab ich trotzdem, schließt man beim Brotbackvorgang...
  2. MaidjerPain

    Napoleon Prestige P500: Brenner justieren?!

    Hallo zusammen, da ich nun seit einigen Tagen solzer Besitzer des obigen Grills bin verlässt mich nicht das Gefühl, dass die Brenner nicht richtig eingestellt sind. Insbesondere der linke Brenner (hier fällt es mir immer wieder auf, da ich hier am meisten grille) ist hinten deutlich (deutlich!)...
  3. PeterLustich

    Wie "Luftsteuerung" in vorhandenen Smoker einbauen?

    Hallo Forum, ich bin seit kurzem endlich Besitzer eines Smokers. Es ist ein Eigenbau 16" Reverse-Smoker - nicht von mir gebaut - den ich gebraucht erstanden habe. Ich habe schon alles Mögliche auf dem Ding zubereitet und bislang hat das auch super funktioniert, nur zur einfacheren Handhabung...
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