maroni

Servus Zusammen es geht doch nix über Sonntage ohne Termine! Schon Harald Juhnke hat dies seinerzeit erkannt, darauf möchte ich aber jetzt nicht näher drauf eingehen :D :prost: Schweinebauch im Glaserl nach @Bruco war als erstes dran zuerst kleingeschnitten dann gewürzt und vermengt...

Wie im "zuletzt-gekauft"-Thread berichtet, habe ich unlängst einen ersten Edelkastanienbaum gekauft und gepflanzt. Nach Auskunft der Baumschule sollte das eine "Bouche de Bétizac" sein. Beim Kauf des zweiten Baums hat sich dann herausgestellt, dass der erste doch ein "H2" war. Na egal, jetzt ist...

…. wie passt das zusammen. Naja, Schwiesohn in spe hatte einen Runden, ich hätte zum Essen gerne irgendwohin geladen, nix da, er wünschte sich partout wenigstens eine schlichte und stimmige Grillerei meinerseits. Der 1. Tag und sein originaler Geburtstag war tatsächlich am Freitag, den 13., vor...

Hallo zusammen, alles mögliche habe ich schon gegrillt ... aber bisher noch keine Ente. Das sollte sich heute ändern. Zum Üben habe ich mal eine junge, ca. 1,8 kg schwere Ente aus Frankreich besorgt. Da meine Frau wenig bis kein Fleisch ißt, muss ich mich auf das Hauptgericht konzentrieren und...