metaxa

Die immer wieder gute Vorlage dazu gibt’s hier https://www.grillsportverein.de/forum/threads/g-ros-ap-to-fo-rno-gyros-akropolis-ueberbacken.227329/ Darum braucht’s nur Bilder. :prost:

Hellas, Sportis! Heute wollten meine Frau und ich mal wieder griechisch essen gehen. Jedoch stellte sich heraus, dass das Restaurant bereits für das gesamte Wochenende ausgebucht war. Tja, schön blöd. Also musste ich wohl nochmal los und ein bisschen was einkaufen. Gyros mit Metaxa-Sauce, so...

Der GSV Klassiker stand schon lange auf unserer Liste :thumb2: Heute war's soweit :thumb1: Und weil es so legendär ist, brauch ich wohl über das Rezept und der Zubereitung nicht's mehr schreiben ;) Also los geht's ... :bilder: Metaxa war leider aus ... :D Ja ... das kann man schon mal...

Tja, was soll es Silvester geben, dass das Töchterchen auch mit essen mag ?? Na, dann halt (Pfannen) Gyros mit Metaxa-Sauce überbacken mit Zaziki und Brötchen.. Hier ein paar Bilder, die sagen mehr als Worte .... Guten Rutsch zusammen :-) DANKE für´s reinschauen...

Griasdeich, gestern Abend beschlossen daß es ht. Mittag Burger gibt. Zum Glück hat man die Hauptzutaten immer im Gefrierschrank. Da noch ein Rest Tsatsiki im Kühlschrank war, gab's für mich einen griechisch angehauchten. Griechisch dran war das Tsatsiki, Fleisch leicht griechisch gewürzt und...