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Spießbraten mit BOURBON-BBQ-BOHNEN als Beilage
Bourbon-BBQ-Bohnen: (das ist der echte amerikanische BBQ-Geschmack!)
Ca. 6-8 Portionen
• Ca. 800 g rote Kidneybohnen
• 2 Zwiebeln
• 1 Packung Bacon (100 g)
• 1 EL Harissa-Chilipaste (oder aus Harissa und Chileis selber mischen)
• 50 ml...
Bis jetzt hatte ich das Hähnchen immer primär indirekt gegrillt und dann zum Schluss noch etwas Dampf mit dem Heckbrenner gegeben.
Heute habe ich es mal anders herum versucht. Backurner von Anfang an volle Pulle und mit den bei den äußeren Brennern nur die Temperatur geregelt.
Aber zurück zum...
Natürlich kann man >>1000 Euro für einen Gasgrill mit 3-4 Brennern, Heckbrenner und Keramik-Steakbrenner ausgeben. Aber muss man das wirklich?
Meine folgende Beschreibung soll Interessenten an einem Mr. Gardener Grill als Entscheidungshilfe dienen und ihnen Informationen bereitstellen, die...
Guten Morgen ✌🏻
Hat jemand Erfahrungen mit dem Enders Colorado 6 IK Turbo I? Ich habe den 4flammigen Enders vom Aldi von vor 4 Jahren und bin recht zufrieden damit nur wird mir die Grillfläche langsam zu klein. Nachdem ich in dieser Zeit viel Zubehör von Enders geholt habe, würde ich gerne bei...
Hallo zusammen,
wir haben uns letzte Woche spontan entschlossen, einen hier: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/mr-gardener-pelletsmoker-indiana-xxl-testankuendigung.340229/ beschriebenen Pellet-Smoker "Indiana XXL" bei Hagebau zu erwerben. Der Smoker ist baugleich mit dem ACTIVA...
Hallo zusammen,
ich bin aktuell auf der Suche nach meinem ersten Gasgrill.
Mein Budget sieht 300€ vor. In der Regel grillen wir zu dritt (2 Erw. + 1 Kind).
Ich habe mir jetzt zwei Grills etwas näher angesehen:
Mr Gardener Seattle 2 R
Preis 279€ bei Stewes
2 Brenner a 3.7 KW + Seitenkocher...
Hallo,
Ich habe mir den Mr. Gardener "Montreal" zugelegt.
Bin bis jetzt vom grillen her super zufrieden.
Nur ist es so das, das Bratenfett nicht komplett in die Auffangschale tropft sondern etweder vorne oder hinten am Gehäuse runter läuft weil es an der Halterung der Auffangschale irgendwo in...
Nach einem dreiviertel Jahr mit einem schicken Aldia-Säulengrill war die Terrasse des Eigenheims fertig, und ein größeres Gerät fällig.
Ein Gasgrill, wegen der bekannten Vorteile, und wenn ich mal wieder das Anheizen mit Holzkohle zelebrieren will, ist ja noch der "Kleine" da.
Eigentlich...