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ostertorte
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[Ostertörtchen] Eistorte nach Art von Schwarzwälder Kirschtorte
Ostern und Weihnachten, die beiden Ereignisse, an denen Herr Schatz den Tortenwunsch äussern darf. Nur fiel ihm dieses Jahr nicht viel ein. Aber er ist gerne Schwarzwälder Kirsch. Gedanklich mein Rezept für die 18er Form gesucht. Geplant. Ich liebe es ja Pläne zu machen. Plan umgeworfen. Mache... -
Ostertörtchen 2024 - Himbeer-Mascarpone-Torte
Auch diesese Jahr gibt es wieder ein Ostertörtchen und das Making-of. Hilft mir manchmal bei der Rückschau :) Dieses Jahr kam Herr Schatz frühzeitig und ohne meine Aufforderung mit einem Rezept für die Ostertorte an. Das Rezept stammt aus dem tegut-Blättchen: Ein Rezept für eine kleine 18er... -
Ostertörtchen 2023 - Zitronen-Baiser-Torte
Es ist wieder soweit, die diesjährige Ostertorte ist am Entstehen. Herr Schatz hatte keine besondern Wunsch und ich bin noch im Zitronen-Wahn. Daher habe ich etwas attraktives mit Zitrone gesucht und bin bei Dr. Oetker fündig geworden: Zitronen-Baiser-Torte... -
Ostertörtchen 2021 - Mascarpone-Haselnuss-Kirsch
Es gibt 2 kleine Traditionen in unserem Mini-Haushalt. Weihnachten und Ostern gibt es eine Torte. Meistens backe ich die in groß, also 26-28cm Durchmesser. Nicht so dieses Jahr. Herr Schatz und ich arbeiten an der Bikinifigur 2021 und da sind dicke, große, süße Sahnetorten kontraproduktiv. Aber...