• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

perlhuhn

  1. Burn_out

    Perlhuhn aus der Keramik

    Heute in der Auslage beim MmV gab es Perlhühner. Nachdem ich letzte Woche ein Schwarzfederhuhn mitgenommen hatte durfte dieses mal ein Perhuhn mit. Welcher normale Mann kann schon zarten Hühnern widerstehen? :D Gleiche Füllung (Zitronenschale, Petersilie,Thymian,Rosmarin) Würzung und...
  2. butcherson

    Perlhuhn aber welchen Rauch?

    Hallo zusammen, ich möchte Heute Perlhuhn auf der Roti zubereiten. Eingelegt habe ich die Hühner zwei Tage in Apple Brian. Welches Holz könnte ich zum räuchern benutzen, ich habe einiges hier ;-) Danke und viele Grüße Markus
Oben Unten