Heute in der Auslage beim MmV gab es Perlhühner. Nachdem ich letzte Woche ein Schwarzfederhuhn mitgenommen hatte durfte dieses mal ein Perhuhn mit.
Welcher normale Mann kann schon zarten Hühnern widerstehen?
Gleiche Füllung (Zitronenschale, Petersilie,Thymian,Rosmarin) Würzung und Zubereitung wie beim Schwarzfederhuhn. So kann man am Besten einen Vergleich ziehen.
Wieder bei 160 Grad, aber nur 75 Minuten, da das Perlhuhn etwas kleiner war.
Könnte aus als Schwarzfußhuhn durchgehen.
Sehr gut geworden und auch sehr lecker.
Den Vergleich gewinnt jedoch mit Abstand das Schwarzfederhuhn.

Welcher normale Mann kann schon zarten Hühnern widerstehen?

Gleiche Füllung (Zitronenschale, Petersilie,Thymian,Rosmarin) Würzung und Zubereitung wie beim Schwarzfederhuhn. So kann man am Besten einen Vergleich ziehen.
Wieder bei 160 Grad, aber nur 75 Minuten, da das Perlhuhn etwas kleiner war.
Könnte aus als Schwarzfußhuhn durchgehen.
Sehr gut geworden und auch sehr lecker.
Den Vergleich gewinnt jedoch mit Abstand das Schwarzfederhuhn.

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