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pinsa
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Pinsa - selbstgebacken & belegt
Nachdem ich vor einigen Tagen den Pinsa Mehl Mix von der Frießinger Mühle bei Aldi entdeckte und gekauft habe, ging’s heute ans Backen. Den Teig hatte ich schon gestern gegen Mittag gemäß Rezept auf der Mehlmixtüte gemacht. Für 4 Stück: 666g Mehl, 3g Hefe, 500g kaltes Wasser, 15g Salz und 1,5... -
Pinsa ... selbst belegt
... und zwar mit : Garnelen Sardellen Kapern milde Peperoni Paprika Rot Mutti Tomatensauce Mozzarella Bergkäse geriebener Parmesan Rucola Super lecker :wiegeil: Und ja ... man könnte die Pinsa auch selber machen ... ;) -
Pinsa mit legga Belag
Nabend Leutz , Heute gabs einen fertigen Pinsateig mit Bärlauch-Pesto Grüner Spargel Cocktail-Tomaten Italienischer Kochschinken Mozarella Zum ersten Mal den Backofen als Setup genommen Nach drei Minuten rausgeholt , legga- Hothouseduke
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- bärlauchpesto grüner spargel pinsa spargel
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- Forum: Pizza
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Bruco goes Veggi ... Pinsa mit Teig von der Tante
Tante ... :hmmmm: Ja ... von Tante Fanny :D Die Zutaten : Kräuter Creme Fraiche Burrata Tomaten aus dem Garten Oliven (ok ... gefüllt mit Sardellen ... aber das waren Veggi-Sardellen ... ich schwör :D ) Kapern S&P Thymian Teig 8 Minuten vorgebacken dann Belegt und nochmal 8... -
Frühstücks-Pinsa mit weißer BBQ Soße
Gudden , Heute gabs eine Pinsa zum Frühstück Weiße BBQ-Soße drauf Wacholder-Schinken und Frühlingszwiebeln drauf und bei 250 Grad in den Sage Pizza-Ofen geschoben Nach ca 7 Minuten- Hothouseduke
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- pinsa wacholderschinken
- Antworten: 19
- Forum: Pizza
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Kachelfleischpinsa Bruschetta-Style 🤘🏼🤘🏼
aloha Sporties :mosh: aufgrund des unerwarteten "Scheegestöbers" gestern :trinkbrueder-smilie_text gibt es dieses leckere Mahl halt einfach heute :pfeif: der Bequemlichkeit geschuldet, mit Fertigpinsa :bdsm: nu denn, schreiten wir zur Tat ☝🏼☝🏼 Fleisch schnibbeln und wüchzen 🤘🏼...- berndman01
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- bruschetta burrata gasi lecker schmecker pinsa
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- Forum: Shorties
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Meine (dritte) Pinsa
Vor einigen Wochen habe ich die Pinsa schon versucht (mit ähnlichen Parametern, allerdings in der kleinen Koncis blindgebacken). Nun also der dritte Versuch. Verwendet habe ich ausschließlich normale Supermarktmehle (in bio), nämlich ca. 2/3 Weichweizen und 1/3 Hartweizen. Die HW-Semolina habe... -
Dinkel Pinsa
Servus zusammen, In letzter Zeit probiere ich gern Neues aus. Zum Ofen gab's ein Pizzablech dazu das ich ab und an gerne nutze. Falls Pinsa im Titel falsch ist korrigiere ich das natürlich. Könnte auch ne Blechpizza sein :hmmmm: Vorgestern hatte ich jedenfalls einen Teig angerührt aus 223g...