pizza in teglia

Ciao Sportis, wenn man ehrlich zu sich ist kann man nicht immer Napoletana essen. Da ist der Wunsch nach mehr! Viel mehr, deswegen probiere ich heute so etwas :) Als meine Frau gestern fragte was es heute zu essen gibt: Pizza vom Blech, war meine Antwort wie aus der Pistole geschossen Es war...

Ihr kennt das sicher alle: GöFreu hat mir mitgeteilt, dass sie akut unterpizzt ist.. da muss ich natürlich schnell handeln!🫣 Zudem hat sich ein Besucher aus Südtirol angekündigt, der bestimmt auch nix gegen Pizza einzuwenden hat. Für Napoletana aus dem Ardore war es mir zu kalt, also gibt es...

Servus, nachdem ich mit neuen Themen in letzerer Zeit etwas zurückgehalten habe - ich glaub ein paar Pizzathreads von mir gibt es ja schon ;) - habe ich mich kurzerhand entschlossen, das Thema "Blechpizza" doch nochmals etwas ausführlicher abzuhandeln. Zum einen, weil das gestern ziemlich...

Hallo Zusammen, Nach Versuchen Pizzen aus Neapel daheim im Backofen nachzuahmen bin ich neugierig auf die Römische Art auf Backblech gestoßen. Ich hab mir etwas weniger Stress beim Backen erhofft, also nicht jede Pizze einzeln in den Ofen zu schieben, aber das geht auch nur auf, wenn man es bei...