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pizzafleischkäse
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Fleischkäse mit meinem neuen (gebrauchten) Scharfen
Hallo Sportfreunde, letzten Freitag hatte ich meinen Kutter mal grundgereinigt, welchen ich mir vor einigen Monaten gekauft hatte. Zuvor fehlte die Motivation und es war mir auch zu heiß und Urlaub kam auch noch dazu. Samstag habe ich mir dann morgens spontan überlegt: Könntest doch mal Fleisch...- Utti
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- Forum: Räuchern und Wursten
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Pizzafleischkäse aus der K4
Angefixt von @Diddi Backmeister musste sofort auch ein Fleischkäse in der K4 gebacken werden. Ich habe mich für eine Pizza-Variante entschieden. Ich habe die restlichen Zutaten klein geschnitten und mit dem Brät (ca. 1,1 kg) vermengt. Die K4 wurde vorher mit Butter eingepinselt. Da spontane...- GrillingSteve
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- Forum: Dutch-Oven
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G
Erstversuch: Zweierlei Fleischkäse
Gestern habe ich mich zum ersten mal an Fleischkäse versucht. Dabei habe ich die weniger aufwendige Variante gewählt und das Fleisch schon gewolft eingekauft und daraus einen klassischen Fleischkäse sowie einen Pizzafleischkäse hergestellt. Dabei stellt das anschließende Reinigen der...- Gast-SEkPD0
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- Forum: Räuchern und Wursten