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potjie

  1. Master-Peter

    Megamaster Potjie Sammlung (#2, #4 & #25) - Erste Schritte - Einbrennen & erster Grünkohl

    Liebe Gemeinde, nachdem ich nun schon länger mit mir gekämpft habe, ob und wenn ja welcher Potjie bei mir einziehen soll bin ich über den Abverkauf bei BBQ-Scout gestolpert. Irgendwie hat Gier über Gehirn gesiegt und es sind 1 Stck. Potjie #2, 2 * #4 und 1* #25 geworden.:v: Treu nach dem Motto...
  2. Buntmetall

    [Verkaufe] Potjie aus Südafrika

    Ist verkauft! Hab ich mal geschenkt bekommen und 2x in Betrieb gehabt auf dem Terassenofen. Danach gründlich aus- und eingebrannt. Fassungsvermögen bis zum Rand 6 Liter. Jetzt steht er rum und sucht ein neues Herrchen. Preisvorstellung 20€ + Versand oder Gebot abgeben.
  3. Oberstjägermeister

    Böhmisches Bierfleisch aus dem Potjie

    Zutaten 400 g Schweinefleisch 400 g Rindfleisch 250 ml Bier, Budweiser hell (oder ein vergleichbares helles Bier aus dem Protektorat Böhmen und Mähren) 250 ml Fleischbrühe 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 EL Margarine 125 ml Sahne 2 TL Tomatenmark 1 TL Mehl etwas Salz...
  4. grillkraft

    Schweiniger Rumfort-Potjie

    Die Nähe zum Gill wird wieder größer und die Speisen vom heißen Rost deftiger ... nun beginnt sie erst - die Grill- und Dopfzeit. Zeit mal wieder einen schönen Rumfort-Potjie zu machen. Also alles zusammengesucht, was RUMlag und FORT musste, auf dem Tisch platziert, klein geschnitten und in den...
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