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räuchern in der kugel

  1. Big Jova

    Backcamembert war gestern

    Einen wunderschönen Sonntag für euch ... Nachdem ich das neulich mit WuKi 2 auf YouTube gesehen habe mussten wir das heute nachbauen. Wenn es auch ein bisschen größer geworden ist. 1500 g Rinderhack 500 g Camembert Beeindruckend mächtig liegt er da. Das Ganze gut einpacken...
  2. ronadiet

    Weber 7473 Räucheraufsatz im Weber 57er Kugelgrill

    Hallo Leute. Wie wahrscheinlich auch manch anderer, habe ich mir die Frage gestellt, passt der Weber 7473 Räucheraufsatz in einen 57er Weber Kugelgrill. Der soll da rein! Nachfolgend mein Bericht.
  3. coolbox

    Lachsfilet kaltgeräuchert 2015

    Hi ihr Grillbegeisterten, ich zeige euch hier meinen diesjährigen Räucherlachs, den ich als Frischfisch bei meinem Lieblingsfischverkäufer im Frankfurter Gallus ( Intermarkt ) gekauft habe: Coole Fischtheke und immer 1a Ware!!! Zuhause gewaschen und mit Salz und Rohrzucker bearbeitet...
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