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Backcamembert war gestern

Big Jova

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Einen wunderschönen Sonntag für euch ...

Nachdem ich das neulich mit WuKi 2 auf YouTube gesehen habe mussten wir das heute nachbauen.

Wenn es auch ein bisschen größer geworden ist.

1500 g Rinderhack

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500 g Camembert

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Beeindruckend mächtig liegt er da.

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Das Ganze gut einpacken.

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Und den blassen Insassen von der Außenwelt abschotten.

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Danach die schützende Hülle aus hoffentlich knusprig werdendem Bacon (+ 500 g)

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Der geht dann auf den OTG57 und in leckeren Pflaumenrauch.

Ergebnisse folgen später, wenn die Gäste da sind.

Cheerio Big Jova
 

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DerHoss

Master of Mega OT
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Supporter
★ GSV-Award ★
Hättest ja wenigstens noch eine Olive reindrücken können.. :-)
 

Roemer46

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Das Ergebnis würde mich auch sehr interessieren. Sieht auf jeden Fall schon mal viel versprechend aus.
 

ottob

last man OT - standing
10+ Jahre im GSV
Da bin ich mal gespannt.
Ich tippe auf eine gepflegte Explosion. :D

grüssle
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Hatte ich auch schon mal gemacht. Ist verdammt lecker das Zeug :thumb2:
 

Luke Skywalker

Bier-Somellier
5+ Jahre im GSV
Ich bin gespannt auf das Ergebnis.
 
OP
OP
Big Jova

Big Jova

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Sorry fürs Warten. Schee wars!

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Einen guten Start in die Woche.

Cheerio

Big Jova
 

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BeerBQ

Bundesgrillminister
Der Wahnsinn! :thumb2:
Könnte mir vorstellen, dass man auch gut noch ne Dose Preiselbeeren mit versenken könnte...
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Saugeil ... muss ich echt auch mal wieder machen :thumb2: Schaut ja sowas von lecker aus :thumb1:
 

AyatollahRodriguez

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Herrliche Sauerei! Schön mit Baguette...
 
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