reblochon

Servus Zusammen, am 1. Weihnachtsfeiertag sah der Menüplan etwas leichtes vor (die Zubereitung, nicht das Gericht 🤣) Vom Kollegen selbst geräuchertes Mit ein paar Zwiebeln anschwitzen Schalotten und Kartoffeln in Scheiben schneiden (die Kartoffeln könnt Ihr Euch vorstellen) Immer...

Servus zusammen, Letzte Woche bin ich mal wieder an Reblochon ran gekommen. Also gab es heute Tartiflette. Ein Rezept könnte man z.B. hier finden: https://www.franzoesischkochen.de/tartiflette/ Der Boden der K8 wurde mit Knoblauch eingerieben, dann kam eine Lage Kartoffeln, angeschwitzter...

Für alle unter uns, die sehr unter dem harten Winter zu leiden hatten und deswegen mutmaßlich etliche Kilo verloren haben, habe ich eine sehr gute Möglichkeit gefunden, um ein paar wenige Kalorien auf schmackhafte Weise wieder auszugleichen :D @Kimble du musst also weiterlesen, du hattest dazu...

Bonsoir à tous! Heute gab es zum Abendessen nach langer Zeit mal wieder Tartiflette. Ein Dank an @Lunes, der mich da wieder mal drauf gestoßen hat. Tartiflette ist ein typisches Wintergericht aus den französischen Alpen. Hier die Zutaten: 1 Reblochon (450 g) 125 g Speckwürfel 3 Schalotten...